Siakap Keli
Nur Mastura Othman

19 Resepi “Overnight Oats” Sesuai Untuk Yang Tengah Jaga Atau Turunkan Berat Badan

Artikel ini diolah & diterbitkan ke Siakap Keli dengan kebenaran dari sumber asal.

Oats atau oatmeal sememangnya mengandungi pelbagai khasiat dan mampu mencegah kita dari pelbagai penyakit kronik terutamanya penyakit jantung. Hal ini demikian kerana, ianya kaya dengan pelbagai nutrisi yang diperlukan oleh tubuh seperti magnesium, karbohidrat dan zat besi.

Bagi penggemar oat, pasti anda pernah mendengar mengenai “overnight oat” atau paling tidaknya pernah mencuba sajian ini sekali seumur hidup anda. Bagi mereka yang kurang gemar oat kerana rupa dan rasanya, anda patut ambil tahu apa itu overnight oat.

Overnight oat ialah sejenis sajian ringkas yang berasaskan oat dan mudah dan pantas untuk disediakan. Ianya juga merupakan satu hidangan cepat yang penuh khasiat dan mempunyai rasa yang sedap berbanding oat biasa. Overnight oat kebiasaannya diambil sebelum tidur atau semasa sarapan pagi.

Nur Mastura Othman ada berkongsi 19 resepi overnight oat yang bukan sahaja mudah untuk anda sediakan tapi turut mempunyai rasa yang lazat.

Nur Mastura Othman

Bismillah.

Mudah sahaja nak buat overnight oatmeal ni. Hanya 5 bahan asas. (Untuk bekas sederhana besar)

1) 5-6 tbs rolled oats (oats ini lebih berkhasiat dan tidak terlalu lembik bila dibiarkan semalaman)
2) 1 cup fresh milk (saya gunakan susu segar farm fresh/ goodday kerana tiada bahan pengawet, susu segar dari ladang)
3) 1-2 tbs natural yogurt (jenama farm fresh, natural tiada bahan pengawet atau perasa tambahan. Boleh juga guna natural greek yogurt tapi oats akan jadi lebih pekat)
4) 1/2 tbs Chia seeds (nak kurus, ni makanan yg sgt sesuai jadi amalan. Terlalu byk kebaikan antaranya kandungan omega-3 8x lebih dari ikan salmon, control blood sugar, buat kita rasa kenyang, penambah kesuburan dan bermacam-macam lagi.)
5) 1-2 tbs honey (pemanis semulajadi. Madu bagus untuk kekalkan tenaga)

Campur semua dalam 1 bekas (saya guna bekas kaca kerana proses penyejukan akan lebih sekata). Biarkan semalaman di dalam peti sejuk. Tambahkan buah-buahan, kekacang, kismis mengikut selera masing-masing.

Sangat sesuai untuk mereka yang berdiet dan nak kurangkan tahap kolesterol dalam badan.

Selamat mencuba!

1. Passion fruit overnight oatmeal

Bahan tambahan:
Passion fruit
Black raisins

 

Nur Mastura Othman

2. Guava overnight oatmeal

Bahan tambahan:
Seedless guava

Nur Mastura Othman

3. Cinnamon-Lai overnight oats

Bahan tambahan:
Cinnamon dusting
Lai

Nur Mastura Othman

4. Pear overnight oatmeal

Bahan tambahan:
Pear
Black raisins

Nur Mastura Othman

5. Nuts heaven overnight oats.

Bahan tambahan:
Pistachio
Pecan nuts
Walnuts

Nur Mastura Othman

6. Red plums overnight oatmeal

Bahan tambahan:
Red plums
Black raisins

Nur Mastura Othman

7. Choc – chips cinnamon overnight oats

Bahan tambahan:
Choc-chips
Drizzle of cinnamon dusting

Nur Mastura Othman

8. Plain overnight oatmeal

Nur Mastura Othman

9. Choc-pomegranate overnight oats

Bahan tambahan:
Choc powder
Pomegranate

Nur Mastura Othman

10. Pistachio joy with black raisins overnight oats

Bahan tambahan:
Pistachio
Black raisins

Nur Mastura Othman

11. Orange and vanilla overnight oats

Bahan tambahan:
Vanilla flavor
Black raisins
Orange juice

Nur Mastura Othman

12. Banana and blueberries overnight oats

Bahan tambahan:
Banana
Blueberries

Nur Mastura Othman

13. Strawberries and pistachio overnight oats

Bahan tambahan:
Strawberries
Pistachio

Nur Mastura Othman

14. Pomegranates overnight oatmeal

Bahan tambahan:
Pomegranates
Black raisins

Nur Mastura Othman

15. Peanut butter and banana overnight oatmeal

Bahan tambahan:
Peanut butter
Banana

Nur Mastura Othman

16. Mango lassi overnight oatmeal

Bahan tambahan:
Mango lassi (mango, natural yoghurt, fresh milk, honey)
Chopped mango

Nur Mastura Othman

17. Apple-kurma (dates) overnight oats

Bahan tambahan:
Red apple
Dates – chopped

Nur Mastura Othman

18. Overnight choc – chia oats

Bahan tambahan:
Choc powder
Extra chia seeds
Drizzle of choc syrup
Choc cube/ kinder (optional)

Nur Mastura Othman

19. Grapes overnight oatmeal

Bahan tambahan:
Grapes
Black raisins

Nur Mastura Othman

Helmi

"Write every day even if it is just a paragraph"