Kebanyakan dari kita mungkin lebih mengenal halia sebagai herba pemanas badan atau dapur. Namun, tumbuhan yang rimpang dan daunnya berkhasiat ini mempunyai banyak manfaat untuk kesihatan. Menurut ahli herba dari Pusat Kajian Ubat Bahan Alam Departement Farmasi Universiti Indonesia, Prof Dr Sumali Wiryowidagdo Apt dalam buku “Khasiat Halia” oleh Redaksi Trubus (2019), Halia memiliki kesan antiemetik atau menghilangkan rasa mual dan muntah.
Halia juga berkhasiat menghangatkan tubuh dan kerongkong, melancarkan peredaran darah dan mengurangkan sakit akibat batuk. Khasiat itu berkat komponen kimia 1-2 peratus pati, 5-8 peratus damar, kanji dan lendir. Dalam minyak halia terdapat beberapa sebatian aktif terpenoid, seperti gingerol dan shogaol.
Gingerol memiliki kesan sedatif atau kesan yang menenangkan, analgesik (meredakan sakit), antipiretik (menurunkan demam) dan antibakteria. Sedangkan shogaol memiliki kesan antiemetik, antipasmodik (melunturkan otot halus), anxiolitik (penenang) dan antikonvulsan (mencegah kejang). Kita juga boleh memanfaatkan halia untuk ubat batuk dengan membuatnya sendiri di rumah. Bagaimana caranya?
1. Dikunyah
Menurut laman SehatQ, bagi anda yang ingin cara praktik dan sudah terbiasa dengan rasa halia, anda boleh mengamalkannya dengan mengunyahnya. Namun, jika ingin rasanya tidak terlalu kuat, anda juga boleh campurkan serbuk halia dengan madu atau teh.
2. Bancuh dengan air panas
Cara lainnya adalah dengan menambahkan air panas. “Kalau terserang batuk dan flu, cukup ketuk halia, tambahkan gula, lalu bancuh dengan air panas,” ungkap Sumali. Minum air panas atau air panas emiliki manfaat tersendiri. Menurut laporan dari Kompas.com, penyelidik menyarankan air panas tersebut memiliki suhu 54-71 darjah celcius.
Sementara suhu di atas itu dianggap terlalu panas dan dapat merosak saluran di kerongkong, membakar deria rasa, serta menyebabkan lidah melepuh. Jika anda sedang kesejukkan dan memiliki masalah hidung tersumbat, menghirup uap lembut dari secawan air hangat juga boleh membantu melonggarkan hidung yang tersumbat dan bahkan meredakan sakit kepala resdung.
3. Direbus
Cara lainnya, seperti dipetik dari buku “Tanaman Berkhasiat Ubat” yang ditulis oleh Dra Hj Sri Nooryani Bardan (2007), adalah dengan merebus rimpang halia dengan dua gelas air.
Berikut langkah-langkah membuatnya:
- Siapkan tiga ibu jari rimpang halia dan dua gelas air.
- Kupas rimpang halia dan cuci bersih.
- Rebus rimpang halia bersama dua gelas air hingga tersisa satu gelas.
- Minum rammuan tersebut dua kali sehari, pagi dan petang, masing-masing satu gelas.
Sumber- Kompas.com
