Peria Masakan Negeri Sembilan: Gabungan Tradisi & Rasa Kampung Yang Sarat Keaslian
SHAH ALAM, 28 OKTOBER 2024 – Mengidamkan rasa pedas yang mampu membawa anda terus ke suasana kampung, di mana setiap suap dipenuhi dengan rempah dan tradisi? Temui Peria Masakan Negeri Sembilan, destinasi terkini bagi penggemar hidangan asli yang pedas dan kaya dengan rasa tradisi.
Menyajikan masakan Negeri Sembilan yang penuh cita rasa, Peria adalah tempat untuk menggamit nostalgia zaman kanak-kanak. Duduklah bersama keluarga sambil menikmati hidangan istimewa yang dipenuhi rasa dan kenangan manis.
Kenapa dinamakan “Peria”? Diilhamkan daripada sayuran peria yang terkenal dengan rasa kompleks namun unik, nama Peria mencerminkan kesungguhan restoran dalam menyajikan hidangan yang unik dan penuh dengan cita rasa. Pihak restoran berazam untuk menawarkan pengalaman menikmati masakan Negeri Sembilan yang asli seperti Daging Salai Masak Lomak Cili Api dan Sambal Cili Api—hidangan yang sering menjadi bualan kerana keunikan dan kepedasannya.
Di Peria, rasa kampung dibawa kepada setiap pelanggan, menggunakan bahan-bahan segar dari sumber tempatan, yang memberikan rasa menyerupai masakan ibu atau nenek.
“Matlamat kami jelas, untuk menghidupkan semula rasa Negeri Sembilan yang asli dalam setiap suap sambil menawarkan pengalaman yang segar dan mesra,” kata Dato’ Sri Shaheen Shah, pemilik Peria Masakan Negeri Sembilan. “Kami ingin pelanggan berasa seperti di rumah ketika mereka makan di sini, dan telah mencurahkan hati dan jiwa kami untuk mencipta pengalaman yang bukan sahaja autentik tetapi juga menyeronokkan. Dari makanan yang dihidangkan hingga ke suasana sekeliling, Peria adalah tempat di mana semua orang boleh menikmati cita rasa dan keindahan budaya kita.”
Suasana Kampung yang Hening
Bukan sahaja makanan, malah suasana di Peria juga direka untuk membawa anda ke persekitaran kampung yang penuh ketenangan. Dengan perincian seperti tona kayu yang hangat, lampu gantung rotan yang menawan, dan kehijauan yang melingkari ruang makan, Peria menawarkan suasana yang damai tetapi moden. Setiap sudut restoran sesuai untuk bergambar dan dikongsi di media sosial, menjadikannya tempat yang paling sesuai untuk penggemar fotografi makanan dan persekitaran.
Menu Pilihan di Peria
Di Peria, kami menyediakan pelbagai hidangan tradisional Negeri Sembilan yang pasti memenuhi citarasa anda:
- Daging Salai Masak Lomak Cili Api: Daging yang dipanggang sempurna, kemudian dimasak dalam kuah lemak pedas cili api yang pekat dan kaya. Satu keseimbangan yang sempurna antara rasa pedas dan kelembutan yang akan meninggalkan kesan mendalam.
- Peria Goreng Telur: Hidangan unik yang dihasilkan daripada peria yang digoreng bersama telur hingga rangup. Rasanya mungkin sedikit pahit, namun ia menyegarkan dan pasti mengimbau rasa tradisi.
- Terung Goreng Belacan: Bagi penggemar terung, hidangan ini adalah sesuatu yang wajib dicuba. Terung yang digoreng garing, dimasak bersama belacan untuk rasa yang mendalam.
Selain itu, terdapat juga hidangan lain seperti:
- Ayam Masak Kicap
- Siakap Sambal Cili Api
- Telur Dadar
- Nasi Putih
Set Makan Tengahari yang Menarik!
Tidak punya banyak masa? Jangan risau! Kami turut menawarkan Set Makan Tengahari pada hari biasa hanya pada harga RM19. Set ini dilengkapi nasi putih, ulam-ulaman segar, telur masin, dan pilihan minuman seperti teh ais atau sirap. Pilihan hidangan utama yang tersedia adalah:
- Gulai Lomak Ayam
- Sambal Cili Api (ayam atau daging)
- Sambal Merah (ayam atau daging)
- Masak Kicap (ayam atau daging)
Peria Masakan Negeri Sembilan: Pengalaman Rasa dan Budaya
Tidak kira sama ada anda seorang peminat tegar hidangan Negeri Sembilan atau baru pertama kali mencubanya, Peria Masakan Negeri Sembilan mengalu-alukan anda dengan penuh mesra dan hidangan yang penuh kasih sayang. Kami bertekad untuk memberikan pengalaman yang menggamit memori dengan cita rasa tradisi yang tidak ternilai kepada setiap pelanggan. Dari hidangan yang disediakan hingga ke suasana yang berinspirasi kampung, kami berharap Peria akan menjadi destinasi makan kegemaran anda.
Untuk tempahan atau maklumat lanjut, sila hubungi Peria di:
Emel: [email protected]
Telefon: +6014 206 8618
Laman Web: https://peria.my/
