Resepi Lasagna Homemade Simple, Jom Cuba!
Kalau nak diikutkan, kebanyakan rakyat Malaysia gemar makan nasi. Nasi merupakan salah satu makanan yang terkenal di Malaysia dan di negara-negara Asia yang lain.
Makan nasi dengan apa pun boleh berselera, kan? Tak kisahlah semudah mana pun menu kita pada hari itu, kita tetapkan menikmatinya, kan?
Tapi, kadang-kadang anda semua pasti nak makan makanan lain, betul tak? Contohnya, makanan ala-ala makanan Itali seperti lasagna.
Nak tak anda semua belajar cara-cara membuat lasagna homemade? Jom ikuti resepi ni!
Bahan-Bahan Sos Pasta
Setiap kali anda mahu masak sesuatu, anda mestilah perlukan bahan-bahan masakan, kan? Jadi untuk membuat lasagna ini, anda akan memerlukan lasagna sheet, setengah biji bawang Holland dan dua ulas bawang putih.
Anda juga memerlukan 400 gram daging cincang, satu botol sos pasta, 500 mililiter air, serbuk perasa dan serbuk lada hitam.
Itu bahan-bahan untuk membuat sos pasta lasagna, manakala untuk bahan-bahan white sauce lasagna pula adalah seperti yang berikut.
Dua sudu besar mentega, satu sudu besar tepung gandum, 300 mililiter susu full cream, serbuk perasa dan sekeping cheddar cheese.
Cara-Cara Membuat Sos Pasta Lasagna
Mula-mula, tumiskan bawang Holland dan bawang putih yang telah dihiris. Kemudian masukkan pula daging cincang.
Selepas itu, tuangkan sebotol sos pasta serta 500 mililiter air. Masukkan juga serbuk perasa dan lada hitam secukup rasa. Gaulkan sehingga mendidih kemudian tutupkan api.
Cara-Cara Membuat White Sauce Lasagna
Didihkan dua sudu besar butter sehingga butter cair. Masukkan satu sudu besar tepung gandum dan 300 mililiter susu full cream.
Masukkan serbuk perasa dan lada hitam sedikit untuk menambah rasa. Akhir sekali, masukkan sekeping cheddar cheese dan gaulkan bahan-bahan sehingga menjadi cecair pekat.
Penyediaan Lasagna
Letakkan lasagna sheet ke dalam bekas. Pastikan bekas itu boleh digunakan untuk dibakar di dalam oven.
Tuangkan sos pasta lasagna yang telah dibuat tadi ke atas lasagna sheet. Kemudian tuangkan pula white sauce ke atas sos lasagna itu.
Tambahkan satu lagi lapisan lasagna sheet, sos pasta dan white sauce. Letakkan cheddar cheese yang telah dibelah dua.
Taburkan pula shredded cheese di atasnya dan bakar dalam suhu 180 hingga 190 darjah celcius dalam tempoh 30 ke 40 minit.
Apabila sudah siap dibakar, anda bolehlah hidangkan lasagna itu untuk dimakan! Tak susah pun resepi ini, jadi selamat mencuba!
@rosienunaa lasagna sheet tu takyah rebus pun takpe. sos pasta tu buat biar macam berkuah sikit nanti elok je sheet tu lembuttt 🤤 #lasagna #beeflasagna #lasagnarecipe #lasagne
Sumber: rosienunaa via TikTok
BACA JUGA: Resepi Mudah Rotiboy Homemade, Pakai Roti Gardenia Je
