Gaya hidup›Selera

Biasanya sewaktu memasak, kita akan menabur garam ke dalam masakan dalam kadar secukupnya ketika sedang menumis kan? Ada juga yang gemar meletakkan garam ketika di penghujung masakan, iaitu setelah juadah tersebut siap dimasak. Persoalannya, waktu bilakah yang sesuai untuk kita memasukkan garam tersebut? Ketika baru menumis, lauk sedang panas menggelegak ataupun selepas api dimatikan? Mari […]

Bagi isteri, hari-hari mereka tidak akan lengkap tanpa menyediakan masakan yang enak untuk sang suami. Tidak kira waktu, isteri pasti akan sentiasa bersedia untuk memasak segala makanan yang diinginkan suami. Sama seperti video di TikTok yang dimuatnaik oleh Amirah Husain ini, dia dilihat menyediakan makanan untuk suaminya pada jam 2 pagi. Sedang menonton drama pada […]

Pasti ramai yang ada pokok belimbing buluh di halaman rumah tetapi tidak tahu nak buat apa dengan buahnya yang banyak. Selain diproses untuk membuat sambal, anda juga boleh membuat jeruk belimbing buluh. Menerusi perkongsian Andak Ahmad di Facebook, dia menunjukkan cara-cara untuk membuat jeruk belimbing buluh tersebut. Ikuti perkongsiannya di bawah ini. Sengaja aku tak […]

Takde idea nak masak apa di rumah? Hari-hari lauk yang sama? Apa kata korang cuba try sesuatu yang baru. Suami dan anak-anak mesti suka punya. Yang bujang pun boleh cuba try juga. Ini kerana resipi dan cara masak seperti yang dikongsikan oleh seorang pengguna Facebook bernama Wan LuQman ini sangat mudah. Nak tahu apa resipi […]

Antara makanan kampung yang paling digemari ramai adalah masakan salai. Itik salai, ayam salai, daging salai dan ikan keli salai, semuanya mampu membuatkan air liur kita ‘meleleh’ bila melihatnya. Mungkin ada yang belum tahu, walaupun masakan salai ini nampak macam mudah; hanya mainkan di atas api dan asap, tapi sebenarnya ia ada teknik tersendiri supaya […]

17 Mar 2021, KUALA LUMPUR: Kajian terbaru Oxwhite mendedahkan kira-kira satu daripada dua rakyat Malaysia akan memilih Nasi Lemak sebagai sarapan pilihan sekiranya mereka diberi pilihan untuk memilih antara Nasi Lemak, Roti Canai dan Siu Mai. Dengan sekatan pergerakan yang semakin dilonggarkan di negara ini, Oxwhite menjangkakan bahawa rakyat Malaysia akan kembali mengunjungi kedai makanan […]

Setiap orang pastinya mengimpikan bentuk badan yang sempurna. Untuk mendapatkan bentuk badan yang diimpikan itu, perlu diingat bahawa tiada jalan pintas untuknya. Namun sekiranya sudah dapat bentuk badan yang diidamkan itu, cabaran baru pula akan menyusul. Apakah cabarannya itu? Cabarannya ialah bagaimana hendak mengekalkan bentuk badan tersebut. Perkara tersebut bukanlah suatu yang mudah. Ianya kerana, […]

Ada sebilangan ibu ayah lebih gemar menyediakan bekalan makanan sendiri untuk anak mereka ke sekolah setiap hari. Antara menu ringkas yang biasa dibekalkan oleh emak-emak kita ini adalah seperti nasi goreng, mi goreng, nasi lemak, kuih-muih dan sebagainya. Namun, tidak salah sekiranya kita cuba untuk menyediakan bekalan makanan yang lebih pelbagai, mengikut cita rasa anak […]

Setiap orang mempunyai cara tersendiri untuk menurunkan berat badan. Namun, satu cara yang terbukti berkesan ialah dengan mengamalkan diet yang sihat dan bersenam secara konsisten. Tapi, bukan mudah untuk konsisten. Ada sahaja godaan yang selalu membuatkan usaha terhenti di tengah jalan. Lainlah kalau ada ‘geng’ yang sama-sama diet untuk mencapai matlamat yang sama. Lebih semangat […]

Sudah semestinya kebanyakan orang kita suka makan ayam Kentucky Fried Chicken atau bahasanya mudahnya KFC. Ya tidak dinafikan bukan orang dewasa sahaja suka menikmati kelazatan ayam goreng ini, kanak-kanak pun turut suka. Tidak hairanlah kalau setiap hari penuh orang nak beli makanan ini. Kalau korang ambil set ‘snack plate’ mesti didatangkan dengan roti manis kan? […]

Kalau anda singgah ke Melaka melalui Plaza Tol Pedas, Negeri Sembilan, pasti ‘kehadiran’ anda akan disambut dengan asap salai dari warung-warung kampung di tepi-tepi jalan. Antara menu masakan salai yang sering menjadi ‘buruan’ ramai di sana adalah itik salai, daging salai, ikan keli salai dan ayam salai. Biasanya dimakan bersama dengan kuah masak lemak cili […]

Ramai diantara kita yang suka sangat makan lauk yang bersambal ni. Kadang-kadang tu, kalau takde lauk yang bersambal ni, susahlah nak berselera. Paling best, kalau lauk sambal tu adalah lauk sambal sotong. Memang menyelerakan sangat. Tapi kadang-kadang tu, ada juga sambal sotong ni yang agak kurang sedikit dan tak menepati citarasa kita. Bukan apa, kadang-kadang […]

Dewan Bandaraya Kuala Lumpur (DBKL) telah bertindak menutup sebuah kilang memproses rempah di Jalan Terolak, Taman Bamboo, semalam. Menurut DBKL, setelah hasil pemeriksaan yang dilakukan oleh 6 pegawai kesihatan mendapati bahawa terdapat beberapa kesalahan yang telah dilakukan oleh kilang tersebut. Untuk mengetahui dengan lebih lanjut, ikuti perkongsian yang dikongsi DBKL menerusi akaun Facebook rasminya seperti […]

Perasan atau tidak, setiap kali kita sendawa, pasti ada waktunya sendawa kita itu mengeluarkan bau yang agak busuk, kan? Kadang-kadang bau telur, ada juga bau makanan yang kita makan sebelum itu. Persoalannya, kenapa sendawa itu berbau busuk? Dari mana bau itu datang? Jangan keliru lagi, jom ikuti perkongsian tentang bau sendawa daripada laman portal kesihatan […]

AMMAN, 5 Mac (Bernama) — Lebih 900 juta tan metrik sisa makanan dibuang setiap tahun, menurut laporan global. Indeks Sisa Makanan Program Alam Sekitar Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu (PBB) menunjukkan 17 peratus lebihan makanan yang dibuang itu oleh pengguna: kedai, isi rumah dan restoran, menurut Petra. Sebanyak 60 peratus daripada pembaziran itu adalah di rumah. Sumber: BERNAMA

Pengangkutan awam paling ‘class’ semestinya kapal terbang. Siapa je yang tak suka naik pesawat ini. Bukan sahaja menjimatkan masa malah malah boleh jimatkan kos perjalanan. Kalau dah naik kapal terbang, mesti tak nak lepaskan peluang beli makanan kafe ‘awan’ kan. Tetapi sedar tak sedar, makanan yang di ‘order’ kurang enak seperti di darat. Kenapa berlaku […]

Mungkin ada di antara anda berniat untuk menurunkan berat badan kerana ingin mengamalkan gaya hidup sihat dan bukan untuk kelihatan lebih cantik semata-mata. Bagi yang masih lagi tidak tahu, anda sebenarnya boleh mengamalkan diet Mediterranean yang telah dinobatkan sebagai diet keseluruhan terbaik. Ikuti penjelasan mengenai diet Mediterranean itu oleh Hello Doktor di bawah. Baru bulan […]

Seorang lelaki di San Fransisco, Amerika Syarikat mencuri perhatian ramai apabila dia menghantar resume untuk permohonan kerjanya dengan cara paling kreatif. Lukas Yla, 25, seorang pakar pemasaran yang berhijrah dari Lithuania itu pada awalnya sedang berusaha mencari kerjaya impian baharunya di sana. Bagaimanapun, dia menyedari bahawa peluang kerjaya di bandar itu agak terhad, sudah tentu […]

Kalau anda biasa menempah makanan melalui perkhidmatan p-hailing seperti Grab Food, Foodpanda, BungkusIt dan sebagainya, pasti anda sudah faham tentang cabaran waktu yang dialami mereka. Kadang-kadang waktu penghantaran yang dijangka dalam aplikasi tidak menepati dengan situasi sebenar. Boleh jadi mereka akan terlambat kerana terpaksa menunggu lama makanan siap di restoran, barangkali ada juga yang terlewat […]

Buat penggemar makanan laut, menu udang mentega sarang telur pasti boleh membuatkan anda bertambah selera. Apa lagi jika ia menggunakan udang bersaiz besar dan isi manis, silap hari bulan tak cukup sepinggan nasi sekali hadap. Pun begitu, hidangan ini lazimnya agak mahal jika dimakan di kedai atau restoran. Lebih puas jika buat sendiri di rumah […]