Gaya hidup›Selera

Daging yang hendak dimasak sebaiknya perlu dicairkan hingga ke bahagian dalamnya terlebih dahulu. Termasuk ketika mahuu membakar daging untuk acara barbeque (BBQ) di rumah. Menurut arikel yang disiarkan oleh Good Housekeeping, terdapat sekurang-kurangya 3 cara untuk mencairkan daging dari yang paling lama dan singkat. Rendam daging beku dalam air dingin (1 jam) Merendam dalam air […]

Isu berkaitan daging halal sejak kebelakangan ini telah menjadi perbincangan pelbagai pihak. Isu tersebut juga telah menjadi kecoh dan secara tidak langsungnya telah menimbulkan rasa curiga untuk memakan daging yang di import dari luar negara. Ada juga yang tertanya-tanya apakah hukum memakan daging yang pada awalnya diingatkan halal itu namun kemudiannya berlaku syubhah. Bagi menyelesaikan […]

Seorang nenek yang berusia 70 tahun di India telah mendapat pengiktirafan dari YouTube apabila video-video masakannya dilaporkan ditonton berjuta kali dalam sebulan. Menurut India Times, wanita yang bernama Suman Dhane itu mempunyai seramai lebih daripada 580,000 subscribers di channel Youtube miliknya yang bernama ‘Aapli Aaji’. Tambahan lagi, setiap video yang dimuat naiknya ditonton lebih 8 juta […]

Setiap orang pasti meninginkan berat badan mereka berada di paras yang normal dan sihat. Namun, perkara tersebut seperti yang kita ketahui bukanlah suatu perkara yang mudah. Tiada ubat-ubatan mahupun jalan pintas untuknya. Pun begitu, ianya bukanlah suatu perkara yang mustahil. Dengan disiplin, usaha serta tips yang betul, ianya pasti boleh dicapai. Seperti yang dikongsikan oleh […]

Pasti ramai diantara kita yang sedang mengamalkan diet dan dalam perjalanan untuk menurunkan berat badan pada ketika ini. Seperti yang semua ketahui, untuk menurunkan berat badan ini bukanlah suatu perkara yang mudah. Malahan, tiada jalan pintas untuknya. Namun ianya bukanlah perkara yang mustahil kerana segalanya hanyalah boleh dicapai dengan usaha, disiplin serta amalan gaya hidup […]

Memotong diaktakan bukanlah sesuatu hal yang mudah, lebih-lebih lagi ketika mengupas buah nangka yang akan membuat tangan melekit oleh kerana getahnya. Nangka merupakan buah tropika yang berasal dari India. Buah ini biasanya diolah menjadi pengganti daging kerana teksturnya yang seakan-akan ayam. Sementara itu di Malaysia, nangka muda biasanya diolah menjadi sayur dalam masakkan seperti gulai […]

Ikan tongkol amat sinonim dengan orang Pantai Timur kerana biasanya ia dimasak sebagai gulai bagi hidangan nasi dagang. Mungkin pada kita, cara siang ikan tongkol ni sama saja sebenarnya macam ikan-ikan yang lain. Tapi tahukah anda, sebenarnya terdapat kawasan ‘berbisa’ di tubuh ikan tersebut, malah kita perlu menggunakan teknik yang betul untuk menyiangnya agar tidak […]

CHENNAI – Seorang gadis celik telah dilaporkan berjaya memasak 46 hidangan dalam tempoh masa 58 minit dan berjaya mendapat pengiktirafan UNICO Books of Records. Menurut Gulf News, gadis celik yang bernama SN Lakshmi Sai Sri dikatkan meminati bidang masakan sejak dirinya dilatih oleh ibunya sendiri. “Saya telah belajar memasak dari ibu saya. Saya sangat gembira […]

Muar sememangnya terkenal dengan destinasi makanan yang ‘power’. Begitulah yang dimaksudkan oleh Syed Saddiq menerusi laman Twitter rasmi beliau sambil berkongsikan video lokasi makanan enak sekitar bandar Muar, Johor. Menerusi ciapan tersebut, Syed Saddiq mengatakan bahawa dia berkongsikan destinasi makanan tidak mengira agama dan bangsa. Jom saksikan video yang dimuat naik oleh Syed Saddiq menerusi […]

Nikmat kehidupan yang kita miliki pada hari ini sememangnya perlu disyukuri bukan sahaja melalui kata-kata, namun turut diterjemahkan ke dalam bentuk perbuatan seperti bersedekah. Nikmat sememangnya terbahagi kepada pelbagai cabang sama ada nikmat dari segi kesenangan hidup, kesihatan, kebahagian dan banyak lagi. Pun begitu, tidak semua orang dapat mengecapi salah satu daripada nikmat tersebut. Antaranya […]

Ayam sememangnya boleh dimasak dengan pelbagai jenis masakan. Antaranya ialah ayam masak merah, ayam masak kari, ayam masak kicap dan sebagainya. Pun begitu, ayam yang hanya digoreng turut mendapat tempat di hati para penggemar makanan ini. Apatah lagi sekiranya ayam tersebut digoreng bersama lemon dan madu. Menerusi perkongsian seorang pengguna facebook Rosie Zam, beliau ada […]

Kita sedia maklum, menu makanan yang berasaskan ayam sangatlah banyak sehingga ia menjadi kegemaran ramai di antara kita kan? Kalau boleh dikatakan setiap hari menu ayam mesti menjadi hidangan wajib yang berada di atas meja. Namun begitu, salah satu menu yang paling simple, mudah dan yang paling penting anda tak perlu pening adalah hidangan ayam […]

Kalau sebut je cendol, mesti ramai yang terliur kan? Tambah-tambah pula cuaca panas begini, kalau pekena cendol ni best juga kan? Dihidang pula dalam keadaan sejuk dan manis buah memang ‘terangkat habis’. Jadi, berdasarkan pengalaman ramai, SK nak kongsi ‘port best’ makan cendol sekitar Melaka dan Johor. Pernah dengar Cendol Kampung Hulu? Ya, ni lah […]

Tidak dinafikan air perahan lemon sememangnya memberi pelbagai manfaat untuk kesihatan. Ya, lemon mempunyai kandungan vitamin C yang tinggi untuk badan seseorang. Namun, sesetengah individu percaya bahawa air lemon dapat memecahkan lemak yang degil. Betul ke? Sebenarnya, air lemon bukan ditugaskan untuk memecah lemak tetapi digunakan untuk kesihatan. Kali ini, SK ingin kongsikan fakta daripada […]

Pengalaman ‘patah hati’ ketika merantau di bumi asing menjadi pencetus segala-galanya. Keinginan nak makan murtabak di tengah-tengah Kota London terbantut gara-gara skill memasaknya yang ‘hampeh’, membuatkannya terpaksa memendam rasa mengidam itu buat seketika. Tetapi, siapa yang sangka, dari pengalaman yang terlalu ‘simple’ itu, ia menjadi pencetus kepada sebuah kejayaan yang tak disangka-sangka buat wanita ini. […]

Boleh dikatakan semua orang suka ke Cameron Highland, mana taknya kalau suasana dan udara sejuk tersebut seakan-akan berada di luar negara. Tetapi kalau sebut je nak pergi waktu hujung minggu memang ramai yang tolak, katanya tak nak hadap sesak. Namun, selepas korang lihat tips menarik daripada Basron Nizam ni, confirm korang tak kisah kalau pergi waktu […]

Sebut saja pasal coklat, ia sememangnya menjadi kesukaan bagi setiap lapisan umur. Manakan tidak, coklat juga menjadi perisa makanan atau minuman yang pasti akan sentiasa habis dibeli oleh orang ramai. Apatah lagi bagi kanak-kanak, mereka pasti akan melompat kegirangan bila dapat coklat. Menerusi perkongsian Nenie Suehoney di Facebook, dia juga tidak ketinggalan melayan permintaan anaknya […]

JAKARTA – Seorang lelaki menjadi perbualan warganet apabila dirinya melakukan aksi ‘mukbang’ atau program makanannya yang menunjukkan dirinya memakan kepala lembu masih berkulit. Aksinya itu telah dirakam dan menjadi viral di media sosial baru-baru ini. Rakaman video yang berdurasi 1 minit 45 saat tersebut dimuat naik oleh pengguna akaun Instagram yang menunjukkan lelaki tersebut memakan […]

Wabak pandemik COVID-19 telah melanda dunia menyebabkan kebanyakkan dari kita menghadapi pelbagai masalah termasuklah dari segi ekonomi, sosial dan kewangan sehingga kebanyakkan pekerja terpaksa diberhentikan. Ini menjadikan golongan tersebut terpaksa bekerja sebagai ‘rider’ untuk kelangsungan hidup. Namun begitu, terjadi suatu kejadian yang tidak disangkakan berlaku di Manila di mana rider FoodPanda menjadi bahan gurauan dan […]

Sebenarnya amat penting bagi semua pengguna Islam untuk mengetahui badan-badan Islam yang diiktiraf di seluruh negara. Ini dapat mengelakkan pengguna merasa ragu-ragu untuk membeli barangan atau memasuki premis-premis tertentu. Pengetahuan mengenai logo-logo badan Islam yang diiktiraf di luar negara juga penting agar pengguna tidak keliru. Berikut merupakan cara-cara untuk memastikan premis yang telah mendapat sijil […]