Gaya hidup›Selera

Pernah tak anda bayangkan bagaimana rupa McDonald’s sekitar tahun 1950-an? Pasti ramai di antara kita penggemar makanan di McDonald’s dan ingin tahu operasi pertamanya di mana. Tahukah anda, McDonald’s merupakan restoran tertua di dunia yang masih dijalankan hingga kini di Amerika Syarikat. Walaupun ia berkembang di Amerika Syarikat, kini McDonald’s mempunyai banyak cawangan di seluruh […]

Bagi penggemar steak, anda pasti sentiasa terbayang-bayang ketika makan hidangan tersebut di restoran dengan daging yang dimasak sempurna. Pun begitu, hidangan tersebut juga sebenarnya boleh dimasak sendiri di rumah mengikut resepi yang betul. Jangan risau, sebenarnya tidak susah pun untuk mendapatkan hasil daging yang diinginkan seperti medium well atau medium rare-medium. Perkongsian Ahamad Emran di […]

Baru-baru ini tular di media sosial beberapa gambar yang memaparkan situasi longgokan ribuan kerang yang terdampar di tepi pantai. Gambar tersebut menjadi perhatian warganet berikutan ramai daripada mereka amat menggemari menu masakan berasaskan hidupan laut itu seperti kerang bakar cicah air asam, sambal kerang, kerang rebus dan sebagainya. Namun rupa-rupanya gambar yang tular tersebut bukan […]

Kita sering dengar tentang bahayanya penggunaan Monosodium Glutamate (MSG) dalam masakan harian. Sehinggakan ada yang minta untuk tidak menggunakan penambah perasa ini dalam masakan. Tetapi betul ke bahaya dan memudaratkan? Tetapi, jika kita membeli makanan luar, sudah pasti kita terdedah dengan bahan penambah perasa ini. Betul tak? Boleh dikatakan ramai yang tidak mengendah sekiranya makanan […]

Bagi penggemar makanan laut, masakan yang berasaskan ketam pasti tidak terlepas daripada menu mereka. Ketam yang selalu menjadi pilihan adalah ketam bunga, ketam biru dan ‘king crab’ dan macam-macam lagi. Namun, pelbagai tanda tanya sama ada ketam jenis ketam bulu atau ‘hairy crab’ ini halal untuk dimakan atau tidak. Jadi, SK ingin berkongsi penjelasan lanjut […]

Bagi sesiapa yang bekerja sebagai rider penghantar makanan seperti Food Panda atau Grab Food, mereka bertungkus lumus bekerja siang dan malam bagi memastikan makanan yang dipesan sampai ke destinasi dengan cepat. Dalam kesibukannya bekerja, kadangkala mereka hampir lupa dan tiada masa untuk makan. Walaupun kadangkala mendapat pelbagai karenah daripada orang yang memesan makanan, mereka tidak […]

KUALA LUMPUR, 9 Dis — airasia food, platform dalam talian penghantaran makanan AirAsia, menawarkan diskaun sehingga 50 peratus kepada peniaga terpilih dari sekarang hingga 25 Dis, 2020. Dalam satu kenyataan hari ini, AirAsia berkata untuk menjadikan musim perayaan ini lebih istimewa, Ketua Pegawai Eksekutif kumpulan Tan Sri Tony Fernandes bersama-sama skuad penghantaran makanannya akan membuat kejutan kepada […]

Biasanya kalau kita memasak lauk sambal di dapur, cara yang paling senang untuk hasilkan cili boh adalah dengan mengisarnya dengan mesin pengisar, kan? Mudah, cepat, tidak melecehkan, malah boleh kisar dalam jumlah yang banyak dalam satu masa. Memang dianggap berbaloi. Tapi perasan atau tidak, rasa cili boh yang dikisar menggunakan mesin pengisar agak kurang ‘umphh’ […]

Boleh dikatakan hampir setiap hari kita mesti akan makan makanan berasaskan telur ayam, sama ada dibuat lauk, digoreng, direbus dan sebagainya. Tapi pernahkah kita terfikir, bagaimana pula dengan telur ayam belanda? Adakah ia boleh dimakan? Adakah rasanya sama seperti telur ayam biasa? Adakah ia banyak dijual di pasaran? Untuk pengetahuan anda, jualan telur ayam belanda […]

Kalau sebut je pasal McDonald’s nak keluarkan menu baru mesti ramai yang excited. Ye lah, ‘Mekdi’ dengan rakyat Malaysia memang tidak dapat dipisahkan. Dari mula sarapan hinggalah ke tengah malam, mesti ‘Mekdi’ juga yang dicari. Kalau sebut pasal Oreo Mekdi je, mesti akan ramai yang menjerit teruja kan? Mana taknya, lepas ni “Oreo Lover” boleh tersenyum […]

Peminat makanan segera KFC bertindak memesan sehingga 20 burger setiap satu selepas aplikasi KFC tersebut mengalami masalah teknikal sehingga menyebabkan penurunan harga dari 4.50 pound (RM24.53) kepada 50 pence (RM2.73). Menurut laporan, pelanggan memanfaatkan peluang yang ada selepas berita mengenai masalah teknikal di dalam media sosial. Masalah tersebut bermaksud pelanggan boleh mendapati Zinger dengan harga […]

PUTRAJAYA, 4 Dis (Bernama) — Cubaan seorang lelaki tempatan membawa 280 peket berisi durian musang king ke Riyadh, Arab Saudi menggunakan bagasi berjaya dihidu pihak berkuasa yang kemudian menahannya dalam kejadian di Lapangan Terbang Antarabangsa Kuala Lumpur (KLIA) di sini, tiga hari lepas. Pengarah Jabatan Perkhidmatan Kuarantin dan Pemeriksaan Malaysia (MAQIS) Selangor Dr Tarmisal Alimin berkata lelaki itu […]

Singapura telah meluluskan daging ayam yang diperbuat sendiri daripada makmal dengan menggunakan sel haiwan. Daging ayam tersebut adalah hasil daripada teknologi makanan oleh syarikat yang berpusat di San Francisco iaitu Eat Just. Menurut laporan, Eat Just mengatakan ayam ternakannya telah mendapat persetujuan oleh pihak berkuasa Singapura di mana daging ayam tersebut akan digunakan sebagai bahan […]

Haiwan perosak di ladang Jepun boleh memberi kesan serius kepada keuntungan pemilik kebun epal sekiranya dibiarkan. Selama berabad-abad, ramai petani bergantung pada burung hantu untuk menjaga jumlah haiwan perosak hingga ke tahap yang dapat dikendalikan, dan penyelidikan telah menunjukkan bahawa ‘pemangsa malam’ sangat efisien. Burung hantu telah membuat sarang di kebun dengan populasi tikus yang […]

Siapa yang tidak kenal dengan Raja Permaisuri Agong kita? Tunku Azizah Aminah Maimunah Iskandariah yang sangat gemar ‘beraksi’ di dapur istana. Jika anda mengikutinya di laman Instagram @airtangan_tunkuazizah yang mempunyai hampir 1 juta pengikut (followers) itu, pasti skrin telefon anda akan ‘disajikan’ dengan pelbagai menu masakan yang dimasak oleh Seri Paduka Baginda Tunku sendiri. Menariknya, […]

Menu berasaskan daging memang sedap. Macam-macam resepi ada, sup daging, tomyam daging, paprik daging, daging masak kicap. Namun lecehnya, tiap kali hendak masak sendiri, ada saja masalah menghirisnya. Mungkin keadaan daging itu yang lembut menyebabkan sukar untuk memegang ketika hendak menghiris. Namun jangan risau kerana seorang wanita ada berkongsikan tips untuk menghiris daging dengan lebih […]

Aktor terkenal Indonesia, Nia Ramadhani sering kali ‘mencuit’ hati warganet dengan pelbagai kenyataan tentang kehidupan peribadinya. Jika masih ingat lagi, sebelum ini pelakon watak Bawang Merah dalam sinetron Bawang Putih Bawang Merah ini pernah berlaku jujur bahawa beliau baru tahu yang sayur-sayuran itu perlu disimpan dalam peti sejuk. Malah selain itu, Nia juga baru-baru ini […]

KUALA LUMPUR, 30 Nov (Bernama) — Harga beberapa produk roti berperisa jenama Gardenia akan mengalami kenaikan antara 5 sen hingga 20 sen mulai 1 Dis ini berikutan kenaikan harga bahan mentah seperti lemak sayuran, serbuk koko dan susu serta kos pembungkusan. Gardenia Bakeries Sdn Bhd (GBKL) dalam satu kenyataan berkata sebelum ini pihaknya menyerap kos […]

Kopi selalu menjadi pilihan banyak orang ketika rasa ngantuk melanda. Minuman berkafein ini juga seringkali menjadi kegemaran banyak orang untuk memulakan hari mereka. Tak hanya menghilangkan ngantuk ngantuk dan menambah energi, kopi ternyata mempunyai banyak manfaat kesihatan. Ahli diet dari Cleveland Clinic, Andrea Dunn, mengatakan kopi memiliki manfaat positif untuk kesihatan jika diamalkan dalam jumlah […]

Masak mi dan bihun dalam jumlah yang banyak perlukan cara tertentu. Sebab mi dan bihun berisiko cepat putus ketika digoreng bersama bahan dan sayuran penyedap. Merujuk Sajian Sedap, ada tiga cara menumis mi atau bihun dalam jumlah banyak tetapi bentuknya tetap bagus. Cara ini dapat kamu praktikkan ketika masak, khususnya untuk majlis dan katering. 1. […]