Terkini

Berita
Arab Saudi Tetapkan Bayaran Dam Sebagai Pra-Syarat Visa Haji 2026
Berita
Dilapor Hilang, Hospital Pasir Gudang Umum Dua Nombor Siri Sijil Cuti Sakit Tidak Sah
Berita
503 Kes Baharu Tibi Sehingga Minggu Epidemiologi Kelima 2026
Selera
Menu Sesuai Untuk Moreh, Cuba Resipi "Chocolate Beignets Dough"
Agama
Mufti WP Jelaskan Hukum Mencarut Di Media Sosial Ketika Berpuasa
Gaya hidup
Pasangan Dari AS Kenalkan Makanan Popular Malaysia Pada Anak, Siap Ada Lagu 'Negaraku'
Luar Negara
Enggan Beri Kentang Goreng, Pertikaian Rakan Berakhir Tragis
Berita
KTMB Tawar 20 Peratus Diskaun ETS Sempena Tahun Baru Cina, Ramadan
Sukan
Liek Hou Juara Dunia Buat Kali Kesembilan
Politik
Noh Umum Letak Jawatan Ahli MPT Bersatu
Berita
Peruntukan Tambahan RM20 Juta Untuk SMJKC - Anwar
Trivia
Kenali Adat Menitik Mata Singa, Upacara Khas Sebelum Persembahan Tarian Singa
Berita
Hujan Lebat Di 9 Negeri, 2 Wilayah Hingga Malam Ini
Politik
Saya Punyai Tanggungjawab Pastikan Bersatu Terus Kukuh - Muhyiddin
Politik
Radzi Jidin & Faizal Azumu Galas Tugas Timbalan Presiden Bersatu
Berita
Pasangan Suami Isteri Maut, Kereta Terbakar Dirempuh SUV Di Temerloh
Berita
Aliran Trafik Di Lebuh Raya Utama Keluar Dari Lembah Klang Mulai Sesak Pagi Ini
Luar Negara
Fosil Mastodon & Sloth Gergasi Dipercayai Berusia 40,000 Tahun Ditemui
Gaya hidup
Terhibur, Lelaki Kongsi Pelembut Fabrik 'Bau Malaysia' Di Arab Saudi
Berita
Tiga Negeri Diramal Hujan Lebat Hingga Awal Pagi
Politik
Bersatu Larang Ahli Sertai Perhimpunan Anjuran Individu Dipecat
Gaya hidup
Sanggup Berhenti Kerja, Lelaki Korea Dedah Sebab Kenapa Tinggalkan Malaysia
Politik
PKR Berada Pada Tahap Terbaik - Anwar
Luar Negara
Detik-Detik Lubang Benam Gergasi Muncul Di Tengah Jalan
Politik
Wan Ahmad Fayhsal Pula Dipecat Bersatu
Berita
Beri Ruang Jawatankuasa Khas Siasat Isu Azam Baki - PM Anwar
Berita
Pertumbuhan Ekonomi Malaysia 2025 Catat 5.2 Peratus, Atasi Unjuran Awal
Politik
Hamzah Zainudin Dipecat Daripada Bersatu
Bisnes
TERAJU Lancar Empat Program Pacu Syarikat Berpotensi
Kesihatan
Hati-Hati Jika Nampak Putih Telur Berwarna ‘Pelangi’, Ini Risikonya
pati baja kulit telur
Gambar via Azuan Abdullah

Pati Baja Kulit Telur, Resipi Untuk Membantu Kelekatan Bunga

Nurul Alya

Artikel ini diolah & diterbitkan ke Siakap Keli dengan kebenaran dari sumber asal

Pati Baja Kulit Telur, Resipi Untuk Membantu Kelekatan Bunga

Sudah menjadi kebiasaan sekiranya kita menggoreng telur, kulit telur itu pasti akan dibuang. Kita berpendapat yang kulit telur itu tiada kegunaannya yang lain.

Namun, tahukah anda bahwa kulit telur ini boleh digunakan sebagai baja? Kalau nak tahu, Encik Azuan Abdullah telah berkongsi resipi pati baja kulit telur di laman Facebook miliknya.

Menurutnya, pati ini mempunyai kalsium dan juga boron yang amat penting dalam membantu kelekatan bunga. Marilah kita belajar cara-cara membuatnya.

Sumber: Azuan Abdullah

“Keadaan terkini selepas tiga jam kulit telur dicampurkan bersama dengan cuka asli. Ada pembentukan buih dan sebahagian kulit telur terapung di bahagian atas. Proses pemeraman ini akan diteruskan sehingga genap 30 hari.

“Sahabat, pati baja kulit telur ini sangat kaya dengan unsur kalsium dan ada juga unsur boron. Kira kalsium boron organik la senang cerita. Kalsim dan boron ini sangat penting dalam membantu kelekatan bunga. Terutamanya tanaman cili,” memetik perkongsiannya.

Bahan-bahan membuat pati baja kulit telur & cara pembuatannya

Bahan-Bahan

Bahan-bahan yang diperlukan amatlah mudah. Antaranya adalah, kulit telur sebanyak 100 gram, satu liter cuka asli, dan bekas yang bersesuaian.

Cara-Cara Membuatnya

Cara-cara membuat pati ini juga tidak terlalu susah. Pertama sekali, anda haruslah basuh atau rendam kulit telur. Tujuannya adalah untuk membersihkan lendir putih telur.

Kedua, jemur dibawah matahari yang terik hingga kering, ataupun goreng tanpa minyak. Kemudian, hancurkan kulit telur itu. Selepas kulit telur sudah hancur, anda boleh masukkannya ke dalam bekas.

Seterusnya, masukkan cuka ke dalam bekas itu. Tutup bekas, tetapi tidak rapat. Simpan bekas ditempat yang redup selama 30 hari. Selepas 30 hari, tapiskan.

Letakkan ke dalam botol dan simpan di tempat yang redup. Sekiranya anda mahu menggunakannya, ambil dua hingga lima mililiter (ml) untuk satu liter air.

Mudahkan cara membuat pati ini? Meskipun caranya mudah, kesannya amatlah menakjubkan. Selamat mencuba!

Sumber: Azuan Abdullah

BACA JUGA: Dianggap Hidangan ‘Rare’, Ini Resipi Sekaya Labu Terengganu