Gaya hidup›Selera

Mengunjungi restoran berkonsepkan bufet boleh jadi menguntungkan bagi kebanyakan orang. Tak seperti restoran-restoran pada umumnya, selalunya kita perlu bayar sekali sahaja di restoran bufet untuk menikmati juadah-juadah yang disediakan di sana. Tapi lain pula ceritanya dengan lelaki warga China ini. Kerana makan terlalu banyak, lelaki tersebut hingga dilarang dari mengunjungi salah sebuah restoran bufet yang […]

Kunyit ini banyak kegunaannyya dalam masakan. Lagi-lagi mereka yang sukakan masakan gulai masam tempoyak. Sebab nak masak masakan tersebut selalunya menggunakan kunyit hidup untuk naikkan warna kuning tersebut. Tetapi tak ramai yang tahu kesusahan nak proses kunyit ini. Kebiasaannya bila kita pergi beli kunyit di pasar raya kita selalu cari yang cantik dan elok, namun […]

PUTRAJAYA, 17 November 2021 – McDonald’s Malaysia membayar zakat perniagaan berjumlah RM2 juta kepada semua 14 negeri di Malaysia. Pembayaran bagi tahun 2021 ini merupakan jumlah terbesar semenjak McDonald’s Malaysia mula membayar Zakat perniagaan lima tahun lalu, sejak syarikat itu diambil alih Lionhorn Pte. Ltd., sebuah anak syarikat Kumpulan Reza dari Arab Saudi. Majlis penyampaian […]

Pernahkah anda terfikir bagaimana tukang masak restoran menggoreng ayam menjadi rangup walaupun sudah disiram sos sehingga membuatkan kita ketagih untuk memakannya berklali-kali? Namun, apabila kita cuba untuk menggorengnya sendiri di rumah, ayam goreng tersebut tidak rangup meskipun selepas disiram dengan sos yang sedikit sahaja? Satu resipi untuk menggoreng ayam sehingga rangup telah dibuat oleh seorang […]

Lebih 200 kilogram menu hidangan ikan siakap 3 rasa disediakan sebagai juadah makanan tengah hari untuk golongan asnaf sekitar kariah Masjid Al-Muqarrabin, Bandar Tasik Selatan. Menu istimewa tersebut dimasak secara bergotong royong oleh jawatankuasa masjid berkenaan. Ia merupakan sebahagian dari aktiviti Dapur It’am JAWI dan MAIWP berkonsepkan soup kitchen dan edaran makanan percuma setiap hari […]

Biasanya kalau makan makanan yang melibatkan telur seperti roti canai dan burger, perkara paling ‘merisaukan’ adalah mengenai telur yang digunakan. Ada peniaga yang menjaga kebersihan makanannya, di mana telur itu siap dibasuh dan diasingkan dalam satu bekas, namun mungkin ada juga yang sebaliknya. Isu telur ayam yang tidak dibasuh ini sering menjadi persoalan dalam benak […]

Siapa yang suka makan kuih tradisional tempatan, mesti cukup kenal dengan cucur Jawa. Bentuknya yang bulat dan tebal di tengah serta teksturnya yang lembut, kuih ini sedap dimakan panas-panas ketika sarapan mahupun minum petang. Selain itu, ia juga banyak dijual di kedai-kedai makan, restoran mahupun dijaja di tepi-tepi jalan. Walaupun harganya murah, namun tidak ramai […]

IKEA merupakan salah satu tempat membeli perabot dan kelengkapan rumah kegemaran ramai rakyat Malaysia. Setelah penat membeli-belah di Ikea, kebanyakan yang datang akan singgah makan di restoran milik pusat beli-belah ini. Sebenarnya, masih ramai yang tidak tahu akan menu yang ada di sana. Kebanyakan mereka hanya datang untuk makan meatball sahaja kerana menu itu sangat […]

Nasi adalah makanan ruji di Malaysia dan kebanyakan negara di Asia. Bermula dari sarapan pagi hingga ke makan malam, nasi mesti wajib ada atas meja makan rakyat Malaysia. Nasi juga merupakan sumber karbohidrat utama dalam diet kita. Malah kebanyakan daripada kita memang tak senang duduk kalau sehari tak jamah nasi. Pun begitu, menurut artikel terbitan […]

Mesti ramai daripada kita yang suka makan pedas kan? Makanan pedas dengan Malaysia memang tak dapat dipisahkan. Dapat pulak yang pedas berapi sampai berpeluh-peluh, fuh memang layan habis! Kalau korang gelar diri sendiri makan pedas tapi tak pernah cuba ayam goreng ‘berapi’ ni, maknanya tak lengkap lagi la title ‘makan pedas’ korang tu. Ayam goreng […]

Siapa yang suka makan makanan masakan Cina, pasti cukup arif dengan menu mi wantan. Hidangannya ringkas, mudah dimakan, sedap dan dipercayai dibuat daripada bahan yang sihat. Korang pernah cuba masak mi wantan sendiri kat rumah? Kalau belum, apa kata cuba resipi mi kicap wantan yang dikongsikan oleh pelakon aksi terkenal, Adam Corrie seperti kat bawah […]

Bila berkunjung ke restoran masakan tempatan bersama keluarga, salah satu menu yang wajib kita order tak lain tak bukan adalah ikan siakap. Senang sikit kalau order menu siakap ni sebab boleh makan ramai-ramai. Selain saiz ikan boleh pilih ikut kesesuaian pelanggan, harga ikan siakap ni pulak selalunya terjangkau. Ikan siakap atau nama saintifiknya Lates calcarifer […]

Perasan atau tidak, kalau kita selalu beli makanan secara ‘tapau’ kat luar atau di kedai-kedai makan, mesti dah banyak jumpa bermacam-macam jenis bekas ‘tapau’ kan? Ada penjual guna bekas jenis polisterin, ada yang guna bekas plastik jernih berbentuk segi empat tepat, segi empat sama, bekas bulat (biasanya untuk aneka mi) dan sebagainya. Bercakap tentang bekas […]

Kalau sebut tentang sambal, hampir kesemua rakyat Malaysia amat menggemari makanan pedas berasaskan sambal. Antara sambal yang cukup terkenal di lidah orang kita ialah sambal ikan bilis, sambal hitam, sambal goreng dan banyak lagi. Pada perkongsian resipi kali ini, seorang warga group Masak Apa Hari Ini (MAHN), Zainor Shima Ihsan baru-baru ini berkongsi resipi memasak […]

Satu video yang memaparkan seorang wanita yang kelainan upaya membuat aduan terhadap KFC telah menjadi tular di media sosial. Video yang dimuat naik pengguna TikTok bernama aira_meor itu memaparkan luahan hatinya atas pengalaman tidak dapat membeli makanan di restoran KFC secara pandu lalu. Susulan daripada tularnya video tersebut, pihak KFC telah memberikan respon balas. Pihak […]

Biasanya kalau makan di kedai mamak, antara lauk yang cukup padu dan dicari ramai adalah menu yang berasaskan kari. Sebagai contoh, kari kepala ikan, kari daging, kari ayam, kari ikan dan sebagainya. Kalau perasan, rasa kari yang dimasak menggunakan resipi chef Melayu dan mamak, kedua-duanya ada perbezaan. Kari mamak biasanya lebih pekat, lebih pedas dan […]

Sejak Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) dilaksanakan, kita dah lama rasanya terperap je kat rumah tak dapat buat apa. Tapi, untuk kebaikan kita juga. Kadang-kadang tu sampai terdetik lah rasa rindu dengan kawan-kawan dan keluarga yang dah lama tak bersua muka. Lepas dah dapat kelonggaran PKP sikit, elok lah kita nak catch up dan spend masa […]

Antara menu berkaitan makanan laut yang cukup digemari ramai terutamanya di restoran ialah ikan siakap, sama ada dimasak stim lemon, tiga rasa, bakar, disimbah sambal kicap dan banyak lagi. Baru-baru ini, seorang warganet Liza Idris ada berkongsi resipi membuat menu ikan siakap sambal kicap pedas ala Thai di group Facebook memasak Masak Apa Hari Ini […]

Mesti ramai daripada kita yang pernah pergi IKEA kan? Selain terkenal dengan perabot dan perlatan rumah mampu milik, IKEA juga menyediakan kemudahan restoran dengan pelbagai menu menarik. Macam yang kita tahu, restoran di IKEA menggunakan konsep layan diri, di mana korang kena ambil makanan atau minuman sendiri dan kemudian bayar di kaunter. Selain makanan di […]

Kalau kita makan di mana-mana kedai makan mahupun restoran, biasanya banyak aneka mi yang menjadi menu pilihan. Antara yang cukup popular dijual ialah mi udang, mi rebus, mi celup, mi sup, mi hailam dan seumpamanya. Bercakap tentang mi udang, penggemar menu ini pasti sangat ‘ketagih’ dengan kepekatan kuah mi yang ‘disulam’ dengan isi udang. Tidak […]