Gaya hidup›Selera

Selepas diberhentikan kerja, kedua-dua buah pinggang pula rosak hingga tahap lima. Itulah tekanan hidup yang pernah dialami seorang lelaki, Shazzuan Shah yang telah diberhentikan kerja pada 2018 lalu. “Pada 2019 saya disahkan hidap sakit buah pinggang tahap lima ESRF waktu lepas hilang kerja. “Hilang semangat jatuh terduduk, tetapi Alhamdulillah pengalaman dan semangat nak belajar memasak […]

Setiap penjual daging di pasar (atau di mana sahaja) perlu mengetahui kaedah penyimpanan stok daging yang betul agar kualitinya kekal segar. Selain itu, mereka juga harus tahu prosedur dan piawaian yang telah ditetapkan pihak kerajaan. Menurut perkongsian oleh Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan (BKKM), Jabatan Kesihatan Wilayah Persekutuan Labuan, ada dua arahan penting yang perlu […]

Sebagai netizen sejati, anda pasti sudah tahu bahawa group Facebook paling trending masa kini adalah Suami Masak Apa Hari Ini?. Tidak perlulah penulis cerita dengan lebih dalam lagi kerana sebut saja SMAHI, semua orang dah tahu para suami dan bujang di sana sekarang sedang bersesak-sesak menempah Apron eksklusif keluaran khas SMAHI yang super cantik itu. […]

TUMPAT, 19 Jun (Bernama) — Zailani Ismail tidak kisah menjual makanan dan minuman di gerainya di Kampung Delima di sini hanya pada harga RM1 kerana dia percaya rezeki Allah SWT itu luas malah pengunjung ke kedainya juga tidak putus-putus. Setelah kedainya yang menjual pelbagai hidangan sup seperti mi, kuetiau, makaroni dan bihun sup serta nasi […]

Ikan goreng sememangnya adalah salah satu hidangan harian yang terkenal dalam masyarakat Malaysia. Ada orang yang suka ikan goreng secara rangup dan ada juga yang sebaliknya. Setiap daripada kita pastinya pernah menggoreng ikan di dapur bukan? Ketika hendak menggoreng itu, pasti timbul pelbagai persoalan yang tidak pernah terlintas di fikiran untuk mengetahui jawapannya. Oleh yang […]

Apabila sebut petai, mesti akan terlintas di kepala gambaran lauk-lauk yang menyelerakan, seperti sambal petai, tempoyak petai, petai ulam dan sebagainya. Kita pula dilahirkan dan membesar di Malaysia, jadi makanan berasaskan petai ini sudah kira sebagai menu wajib dalam pemakanan seharian. Ada yang suka makan sebagai ulam, malah ada pula suka buat lauk. Tapi, ada […]

Pasti ramai yang sudah tahu bahawa kunyit mempunyai banyak manfaat kepada kita, bukan sahaja dijadikan sebagai bahan masakan bahkan kunyit juga mempunyai manfaatnya yang tersendiri untuk kesihatan dalaman kita. Memandangkan kunyit mempunyai banyak manfaat, jadi tidak salah jika kita menanamnya di kawasan rumah. Di samping, itu kita juga boleh berjimat daripada membeli kunyit atau daunnya […]

Filipina mungkin bakal mengenakan tindakan tegas ke atas sesiapa yang membatalkan pesanan makanan yang sering berlaku ketika pandemik covid-19 menggunakan Rang Undang-Undang yang sedia ada kerana ia membebankan kebanyakan riders dan pembekal perkhidmatan. Perwakilan AKO Bicol Party, Alfredo Garbin, telah mengajukan House Bill 6958 atau Food and Grocery Delivery Services Act yang melarang pembatalan transaksi […]

IPOH, 11 Jun (Bernama) — Seramai 12 peniaga durian di sekitar Perak dikompaun RM100 setiap seorang kerana menipu dengan menggunakan alat timbang dan sukat yang tidak sah. Pengarah Pejabat Kementerian Perdagangan Dalam Negeri dan Hal Ehwal Pengguna (KPDNHEP) Perak, Saifullizan Kamarul Zaman berkata semua peniaga itu dikesan melakukan kesalahan berkenaan semasa pemeriksaan khas terhadap peniaga-peniaga gerai […]

Siapa yang tidak kenal dengan group paling trending di Facebook masa kini, iaitu Suami Masak Apa Hari Ini? Group yang mengumpulkan kira-kira lebih 250,000 ‘encik’ suami dan bakal suami dari dalam dan luar negara itu sangat terkenal dengan nilai persaudaraan (atau lebih mesra dipanggil brotherhood), saling berkongsi mengenai resipi masakan, update gambar sedang memasak dengan […]

KUALA LUMPUR, 10 Jun — Durian Malaysia kekal menjadi pilihan dan rebutan dalam kalangan rakyat China, yang dipacu dengan permintaan kukuh terhadap raja buah itu. Penasihat Komersial di Kedutaan China di Malaysia, Shi Ziming, berkata minat rakyat China terhadap durian tetap tidak berkurang meskipun rantaian bekalan di Malaysia terjejas pada awal 2020 kerana pandemik COVID-19 dan […]

Jika usaha, tidak mustahil untuk kita berjaya. Inilah ungkapan yang sesuai diberikan kepada pasangan suami isteri yang bertungkus lumus berniaga sepanjang musim Perintah Kawalan Pergerakan. Seperti perkongsian daripada Natipah Abu ini, pasangan ini terpaksa berniaga di kawasan rumah disebabkan oleh punca pendapatan mereka terjejas akibat PKP. Namun dengan berkat kesabaran dan ketabahan, mereka berniaga nasi […]

Siapa ‘hantu’ durian di sini? Jika anda seorang peminat tegar raja buah itu, anda tentu sangat meminati durian jenis yang paling tinggi tarafnya dalam keluarga buah durian, iaitu Musang King. Rasa manisnya tiada tandingan, isinya yang banyak, warna kuning keemasan yang sangat menggoda serta baunya yang cukup ‘padu’, segalanya ada pada sebiji Musang King itu. […]

Kita semua pasti pernah pergi ke dapur, berjalan ke peti sejuk pada lewat tengah malam dan memanaskan semula makanan dalam peti sejuk seperti spagheti, piza atau nasi goreng. Sesekali makan lewat malam pastinya menjadi antara sesi makan terbaik untuk kita, dan ia akan menjadi satu rutin apabila waktu tidur terganggu. Tetapi adakah anda kerap makan lewat tengah […]

Kalau korang perasan, sepanjang jalan mesti nampak orang jual buah durian, tak kurang juga di media sosial pun penuh dengan gambar durian. Ye lah, sekarang kan musim buah, manalah yang tak terliur dengan ‘raja buah’ yang sedap ni. Kalau korang memang seorang penggemar durian, meh sini SK nak kongsikan sedikit tips untuk cara pilih buah […]

Seorang warga emas berusia 65 tahun buntu kerana sering menerima pizza yang tidak pernah dipesan olehnya selama hampir satu dekad. Kadang-kadang pizza tersebut dihantar beberapa kali sehari. Selama sembilan tahun, kesemua pizza tersebut akan dihantar di kediaman Jean Van Landeghem di Turnhout, wilayah Antwerp. “Ia bermula sejak sembilan tahun yang lalu, tiba-tiba ada seorang penghantar […]

Nak berdiet memang senang, tapi nak kekalkan momentum (istiqamah) diet itu tidak semudah yang dibayangkan. Ada orang guna pendekatan berdiet secara keras demi mahukan hasil dalam masa singkat, manakala ada orang lebih selesa berdiet secara santai asalkan dapat bentuk tubuh badan yang diidamkannya, biarpun makan masa bertahun-tahun. Dalam mencapai matlamat itu, sudah pasti cabarannya adalah […]

Penulisan ini sangat sesuai untuk anda yang begitu menggemari nasi kandar atau dipanggil ‘Kandarian’. Sebut sahaja nasi kandar, apa yang terlintas dalam kepala adalah nasi putih sepinggan, ayam goreng (berempah / garing), sayur kubis, bendi rebus, telur rebus dan sotong yang ‘tenggelam’ dibanjiri kuah kari campur. Orang kata, kalau nak tahu nasi kandar tu ‘ummpphh’ […]

Nasi adalah makanan ruji penduduk dunia. Nasi membekalkan khasiat karbohidrat yang kompleks untuk memberi tenaga kepada aktiviti fizikal tubuh badan. Ia rendah lemak dan garam serta tidak mempunyai kolestrol. Panaskan nasi yang tidak habis dimakan sudah menjadi kebiasaan buat semua orang. Di samping untuk mengelakkan pembaziran. Tambahan pula, bagi ibu-ibu yang sibuk dengan kerjaya masing-masing […]

Anda penggemar makanan Jepun dan Korea? Jika minat, sejauh manakah pengetahuan anda tentang makanan identiti kedua-dua negara tersebut? Umum mengetahui, Jepun sangat terkenal dengan menu sushi, iaitu sejenis makanan yang mempunyai kandungan nasi, isi makanan laut seperti ikan, sotong dan sebagainya serta dibalut dengan rumpai laut. Manakala Korea pula, rata-rata rakyat Malaysia amat sinonim dengan […]