Siakap Keli
Gambar hiasan. (Kredit: Medical News Today)

”Free Sugar Tak Bermakna Takda Gula”, KKM Kongsi 36 Nama Lain Gula Yang Dalam Produk Makanan

Makanan dan minuman manis memang sedap, tapi jika diambil berlebihan, besar akibatnya. Menjaga pemakanan sebelum sakit lebih mudah berbanding terpaksa menjaga makan ketika sudah jatuh sakit.

Salah satu cara menjaga pemakanan ialah dengan mengelakkan makanan yang mengandungi gula tambahan. Banyak produk makanan atau minuman yang mendakwa tidak mengandungi gula, tapi sebenarnya masih mengandungi gula – cuma namanya sahaja kita tidak ketahui.

Berikut merupakan 36 nama lain bagi gula (termasuk gula semula jadi) yang dikongsikan oleh Bahagian Pemakanan Kementerian Kesihatan Malaysia.

  1. Gula merah
  2. Nektar
  3. Galaktosa
  4. Krimer manis
  5. Gula Aising
  6. Gula Perang
  7. Laktosa
  8. Mannitol
  9. Agave
  10. Laktosa
  11. Dekstrosa
  12. Golden Syrup
  13. Madu
  14. Dekstrin
  15. Maltosa
  16. Maple Syrup
  17. Fruktosa
  18. Corn Syrup
  19. Gula Melaka
  20. Bit
  21. Molases
  22. Xylose
  23. Sorbitol
  24. Saccharose
  25. Sirap malt
  26. Jus tebu
  27. Gula Kabung
  28. Sirap glukosa
  29. Karamel
  30. Kastor
  31. Barley Malt
  32. Maltodekstrin
  33. Sirap kurma
  34. Gula batu
  35. Glukosa
  36. Sukrosa
  37. Gula putih

Jangan lupa teliti bahagian ‘Maklumat Pemakanan’ sesuatu produk ya. Ia mungkin mengandungi pelbagai gula walaupun tiada perkataan “gula” di bahagian ramuan.

Sumber: Bahagian Pemakanan Kementerian Kesihatan Malaysia

Amira

Makin kita belajar, makin kita tahu sebenarnya banyak yang kita tak tahu.

Fazidi

Dulu suka menulis. Sekarang suka menaip.

Tambah komen

Dari Wiser.my

Your Header Sidebar area is currently empty. Hurry up and add some widgets.