Ada Roti Berlebihan? Cuba Resipi Puding Roti Simple Ni!
Kadang-kadang, bila kita beli sebungkus roti, lagi-lagi yang tinggi tu, kita tak akan habiskan semuanya. Betul tak?
Sesetengah orang, dia makan roti sekeping dua saja. Menjelang dia nak makan lagi, roti itu pun dah tarikh luput. Kan dah membazir.
Jadi, daripada anda pening kepala fikir nak buang atau tak roti lebihan roti yang belum luput itu, apa kata anda cuba resepi puding roti ni?
Tak ada lah anda rasa muak dengan roti kosong saja, kan?
Bahan-Bahan Puding Roti
Puding roti ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati. Bahan-bahannya ialah 10 keping roti kosong, marjerin dan satu tin susu sejat.
Selain itu, anda memerlukan tiga butir telur, empat sudu besar gula, satu sudu teh esen vanilla, cip coklat dan kismis (kalau tak makan kismis, tak nak letak pun tak apa).
Bahan-Bahan Krim Custard
Puding roti kebiasaannya dimakan dengan krim custard, jadi anda perlulah buat krim itu juga. Kalau tak, tak lengkaplah puding roti anda!
Bahan-bahan untuk krim custard pula ialah dua cawan susu full cream, tiga sudu besar gula, dua sudu besar serbuk custard dan setengah cawan air.
Cara-cara Membuat Pudding Roti
Langkah pertama, sapukan marjerin kepada roti, dan potong roti kepada empat bahagian. Anda akan mendapat empat keping roti bersegi empat yang kecil.
Masukkan ke dalam bekas setelah anda selesai memotong roti itu.
Kemudian, masukkan satu tin susu sejat, tiga biji telur, empat sudu besar gula dan satu sudu teh esen vanilla ke dalam bekas pengisar.
Kisarkan bahan-bahan selama dua minit, dan tuangkan ke dalam bekas roti itu. Tekan roti dengan sudu atau bahan yang sesuai untuk memastikan roti tenggelam ke dalam campuran susu itu tadi.
Masukkan pula chip coklat atau kismis. Bakar roti itu di dalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 180 darjah selama 40 minit.
Bagi pengguna air fryer pula, anda boleh membakar roti itu dengan suhu 170 darjah selama 10 minit (kena tengok juga saiz air fryer anda! Lain saiz, lain masanya!).
Dah selesai membakar roti, anda boleh letak di tepi dulu roti itu dan buat krim custard pula.
Cara-Cara membuat Krim Custard
Didihkan dua cawan susu full cream, setengah cawan air, dua sudu besar serbuk custard dan tiga sudu besar gula.
Kacaukan ketika ia sedang mendidih dan didihkan sehingga ia menggelegak.
Apabila custard itu sudah siap, anda bolehlah tuangkan krim custard ke atas puding roti. Haa, dah siap untuk dimakan!
Selamat mencuba dan selamat menjamu selera!
@syaridatulnabilah Ramadan Recipe Day 2: Bread Pudding This mouth watering dessert is best served while it’s still cool. Today’s recipe is a simple dessert for buka puasa/ iftar. Anyways, how was your 1st day of Ramadhan? Did you guys managed to complete your first day of fasting? Did you guys perform lots and lots of ibadah? 😆 Here is the recipe for today: 1. 10 pieces plain bread 2. Margarine 3. 1 can evaporated milk 4. 3 eggs 5. 4 tbsp sugar 6. 1 tsp vanilla essence 7. Chocolate chips and raisins ~Custard Cream~ 1. 2 cups milk 2. 3 tbsp sugar 3. 2 tbsp custard powder 4. 1/2 cup water Recipe credit to: @nnurhaziqah
Sumber: syaridatulnabilah via TikTok
BACA JUGA: Resepi Lasagna Homemade Simple, Jom Cuba
