Terkini

Sukan
Sultan Selangor Titah Penyokong Bola Sepak Jaga Disiplin, Maruah Pasukan
Berita
Hujan Lebat Dijangka Landa Kebanyakan Kawasan Petang Ini
Kesihatan
Nampak Sihat Tapi Masih Berisiko, Ini Sebab Kenapa Rawatan Tibi Ambil Masa Enam Bulan
Trivia
Tidak Murung Tapi Rasa 'Kosong', Kenali Fenomena Languishing
AEON Festive Preview 2026: Permulaan Sebuah Perayaan
Berita
Krisis Bersatu: Bahagian Lembah Pantai, Larut Umum Bubar Serta-merta
Berita
Trafik Perlahan Di Beberapa Lebuh Raya Susulan Hari Terakhir Diskaun Tol
Sedia Menunggang Dengan Bergaya: LS2 Malaysia Memperkenalkan Lima Kelengkapan Penunggang Baharu
Berita
Arab Saudi Tetapkan Bayaran Dam Sebagai Pra-Syarat Visa Haji 2026
Berita
Dilapor Hilang, Hospital Pasir Gudang Umum Dua Nombor Siri Sijil Cuti Sakit Tidak Sah
Berita
503 Kes Baharu Tibi Sehingga Minggu Epidemiologi Kelima 2026
Selera
Menu Sesuai Untuk Moreh, Cuba Resipi "Chocolate Beignets Dough"
Agama
Mufti WP Jelaskan Hukum Mencarut Di Media Sosial Ketika Berpuasa
Gaya hidup
Pasangan Dari AS Kenalkan Makanan Popular Malaysia Pada Anak, Siap Ada Lagu 'Negaraku'
Luar Negara
Enggan Beri Kentang Goreng, Pertikaian Rakan Berakhir Tragis
Berita
KTMB Tawar 20 Peratus Diskaun ETS Sempena Tahun Baru Cina, Ramadan
Sukan
Liek Hou Juara Dunia Buat Kali Kesembilan
Politik
Noh Umum Letak Jawatan Ahli MPT Bersatu
Berita
Peruntukan Tambahan RM20 Juta Untuk SMJKC - Anwar
Trivia
Kenali Adat Menitik Mata Singa, Upacara Khas Sebelum Persembahan Tarian Singa
Berita
Hujan Lebat Di 9 Negeri, 2 Wilayah Hingga Malam Ini
Politik
Saya Punyai Tanggungjawab Pastikan Bersatu Terus Kukuh - Muhyiddin
Politik
Radzi Jidin & Faizal Azumu Galas Tugas Timbalan Presiden Bersatu
Berita
Pasangan Suami Isteri Maut, Kereta Terbakar Dirempuh SUV Di Temerloh
Berita
Aliran Trafik Di Lebuh Raya Utama Keluar Dari Lembah Klang Mulai Sesak Pagi Ini
Luar Negara
Fosil Mastodon & Sloth Gergasi Dipercayai Berusia 40,000 Tahun Ditemui
Gaya hidup
Terhibur, Lelaki Kongsi Pelembut Fabrik 'Bau Malaysia' Di Arab Saudi
Berita
Tiga Negeri Diramal Hujan Lebat Hingga Awal Pagi
Politik
Bersatu Larang Ahli Sertai Perhimpunan Anjuran Individu Dipecat
Gaya hidup
Sanggup Berhenti Kerja, Lelaki Korea Dedah Sebab Kenapa Tinggalkan Malaysia
Habanero Honey Fried Chicken
Kredit: TikTok @chesayang_kitchen

Nak Beli ‘Mahal’, Rupanya Senang Je Nak Buat Sendiri “Habanero Honey Fried Chicken” Ni

Siti Nur Ain Natasya

Nak Beli ‘Mahal’, Rupanya Senang Je Nak Buat Sendiri “Habanero Honey Fried Chicken” Ni

“Habanero Honey Fried Chicken” mempunyai rasa yang pedas dan manis.

Ia menu yang sempurna untuk dimakan begitu sahaja ataupun dijamu dengan nasi putih.

Siapa yang pernah makan hidangan ni mesti ada keinginan untuk membuatnya sendiri di rumah tetapi tidak kesampaian.

Punca utamanya adalah kerana cili habanero bukanlah bahan yang dijual di sembarangan kedai runcit.

Usah khuatir dahulu, SK hari ini akan kongsikan resepi Habanero Honey Fried Chicken menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati di Malaysia.

Resepi ini dikongsikan oleh pengguna TikTok, @chesayang_kitchen.

Bahan-bahan yang diperlukan

Bahan ayam goreng yang diperlukan ialah:

  • Tepung serbaguna

  • Dada / peha ayam

  • Air

  • Minyak

Bahan sos salutan ayam goreng yang diperlukan ialah:

  • Butter

  • Serbuk cili paprika

  • Cili flakes

  • Madu

Bahan white sauce ialah:

  • Yoghurt

  • Mayonis

  • Serbuk bawang putih

  • Serbuk lada hitam

  • Mixed herbs

  • Lemon

Cara Penyediaan

1. Salut ayam yang telah dipotong dengan lapisan pertama tepung serbaguna (boleh gunakan tepung Bestari atau Tepung Chef Bon atau mana-mana tepung serbaguna pilihan anda).

2. Celupkan ayam di dalam air yang tidak dicampur sebarang bahan.

3. Salut ayam dengan salutan kedua tepung serbaguna untuk menjadikan ayam goreng lebih rangup.

4. Goreng ayam sehingga garing menggunakan minyak yang panas. Ayam bahagian isi hanya perlu digoreng sekejap sahaja.

5. Untuk membuat sos salutan, masukkan dua sudu butter ke dalam kuali yang panas.

6. Masukkan pula setengah sudu kecil serbuk cili paprika serta cili flakes mengikut cita rasa masing-masing.

7. Kacau sebentar sebelum menutup api supaya sos salutan tidak hangus dan masukkan madu secukupnya.

8. Penyediaan white sauce amat mudah, sediakan bekas bersih dan masukkan dua sudu yoghurt, dua sudu mayonis, serbuk bawang putih, serbuk lada hitam dan mixed herbs.

9. Kacau hingga sekata dan perahkan sepotong lemon dan kacau sekali lagi hingga sekata.

10. Akhir sekali, salutkan ayam yang digoreng tadi dengan sos salutan dan nikmati Habanero Honey Fried Chicken versi Malaysia dengan white sauce yang ‘creamy’ dan lazat.

Selamat mencuba.

BACA: Kering Poket Kalau Setiap Hari ‘Mengidam’, Ini Cara Buat ‘Trendy Coffee’ Buttercrème Latté

BACA: Ngam Buat Minum Petang, Ini Resipi Popia Carbonara Sedap & Mudah

BACA: Rupa-Rupanya Ini Beras Termahal & Terbaik Di Dunia

Sumber: @chesayang_kitchen via TikTok