11 Jenis Makanan Yang Tak Bagus Untuk Badan
Dalam dunia serba moden hari ini, gaya hidup yang sibuk sering kali menyebabkan kita membuat pilihan makanan secara tergesa-gesa tanpa memikirkan kesan jangka panjang terhadap kesihatan.
Makanan yang mudah didapati, sedap, dan murah menjadi pilihan utama. Namun, ramai yang tidak menyedari bahawa kebanyakan daripada makanan ini sebenarnya menyumbang kepada pelbagai masalah kesihatan.
Makanan memainkan peranan besar dalam menentukan tahap kesihatan tubuh badan kita secara menyeluruh iaitu bermula dari sistem penghadaman sehinggalah kepada fungsi otak.
Oleh itu, kita perlu mengenal pasti jenis-jenis makanan yang boleh membawa mudarat kepada organ penting di dalam badan agar kita dapat mengambil langkah berjaga-jaga dalam pemakanan harian.
Berikut kami kongsikan 11 jenis makanan yang tidak elok dan boleh menjejaskan kesihatan pelbagai sistem tubuh untuk anda kenalpasti agar anda dapat membuat pilihan yang lebih bijak demi kesihatan jangka panjang.
1. Makanan bergoreng: Gangguan kepada sistem penghadaman
Makanan bergoreng seperti pisang goreng, ayam goreng, keropok lekor dan cucur udang memang digemari ramai kerana rasanya yang rangup dan lazat.
Namun, di sebalik keenakan itu tersembunyi risiko besar kepada sistem penghadaman. Makanan ini mengandungi lemak yang sukar diurai oleh badan dan boleh menyebabkan gangguan seperti kembung perut, sembelit, serta refluks asid atau pedih ulu hati.
Lemak berlebihan juga melambatkan proses pencernaan dan boleh menyebabkan rasa tidak selesa berpanjangan selepas makan. Pengambilan berterusan makanan bergoreng boleh menjejaskan kesihatan usus dalam jangka masa panjang.
2. Aneka Kerepek: Ancaman kepada kesihatan tulang
Ramai yang tidak menyangka bahawa kerepek seperti kerepek ubi, kentang, pisang dan snek berperisa boleh menjadi penyebab kepada kemerosotan kesihatan tulang.
Ini kerana kerepek lazimnya mengandungi kandungan natrium yang sangat tinggi. Natrium yang berlebihan dalam badan menyebabkan kalsium dikeluarkan melalui air kencing, sekali gus mengurangkan ketumpatan tulang.
Dalam jangka masa yang panjang, keadaan ini boleh menyebabkan tulang menjadi rapuh dan meningkatkan risiko osteoporosis terutamanya dalam kalangan wanita dan warga emas.
Oleh itu, snek seperti ini perlu diambil dalam jumlah yang sangat terkawal.
11 Jenis Makanan Yang Tak Bagus Untuk Kesihatan Tubuh & Badan
3. Daging proses: Perosak senyap kepada jantung
Selain itu, daging yang telah diproses seperti sosej dan nugget merupakan antara penyumbang utama kepada penyakit jantung.
Ia mengandungi lemak tepu dan kolesterol yang tinggi serta pengawet kimia seperti nitrat dan nitrit yang boleh membahayakan kesihatan saluran darah.
Kajian telah menunjukkan bahawa pengambilan daging proses secara berkala boleh meningkatkan risiko tekanan darah tinggi, keradangan kronik, dan serangan jantung.
Selain itu, kandungan garam yang tinggi dalam daging proses boleh menyebabkan pengekalan air dalam badan dan memberi tekanan kepada sistem kardiovaskular.
4. Alkohol: Merosakkan fungsi hati
Alkohol seringkali dianggap sebagai minuman sosial yang tidak berbahaya jika diambil secara sederhana. Namun begitu, pengambilan alkohol walaupun dalam kuantiti kecil tetapi secara kerap boleh memberi kesan buruk kepada hati.
Hati berperanan penting dalam menapis toksin daripada darah dan pengambilan alkohol dapat mengganggu proses ini.
Dalam jangka masa yang panjang, alkohol boleh menyebabkan keradangan hati, penyakit hati berlemak (fatty liver), dan seterusnya membawa kepada sirosis atau kegagalan hati.
Selain itu, alkohol juga boleh melemahkan sistem imun dan menyumbang kepada peningkatan berat badan yang tidak sihat.
BACA : 5 Mitos Tentang Kereta Yang Merugikan Duit Anda
5. Makanan bergula: Musuh utama gula dalam darah
Di samping itu, makanan dan minuman bergula seperti air gas, teh tarik manis, kek, donut, dan gula-gula bukan sahaja menyebabkan ketagihan malah boleh mendatangkan kesan yang buruk kepada kawalan gula dalam darah.
Pengambilan gula berlebihan menyebabkan pankreas bekerja keras untuk menghasilkan insulin yang akhirnya boleh membawa kepada rintangan insulin dan diabetes jenis 2.
Dalam jangka masa yang pendek, ia boleh menyebabkan rasa letih, cepat lapar dan perubahan emosi yang tidak menentu. Untuk jangka masa yang panjang pula, ia boleh merosakkan saluran darah dan organ penting seperti mata, buah pinggang dan jantung.
6. Makanan terproses dan bergas: Melemahkan sistem imun badan
Sistem imun yang kuat sangat penting untuk melindungi tubuh daripada serangan virus dan bakteria. Namun, makanan terproses seperti mi segera, makanan dalam tin dan air berkarbonat boleh melemahkan daya tahan badan.
Ini kerana makanan sebegini kaya dengan gula, garam dan bahan kimia seperti pewarna serta pengawet yang boleh mengganggu keseimbangan mikrobiota usus iaitu pusat utama sistem imun.
Keadaan ini boleh menjadikan tubuh lebih mudah dijangkiti penyakit dan mengambil masa lebih lama untuk sembuh.
Selain itu, pengambilan berterusan makanan ini juga boleh menyebabkan keradangan kronik dalam badan yang akan mengurangkan keupayaan sel imun untuk bertindak balas dengan berkesan terhadap ancaman luar.
7. Makanan tinggi lemak dan gula: Punca masalah kulit seperti jerawat
Kebanyakan masalah kulit seperti jerawat, kulit berminyak dan keradangan sering berpunca daripada diet yang tidak sihat.
Makanan seperti coklat manis, kentang goreng, keju berlemak dan makanan segera boleh menyebabkan lonjakan hormon insulin yang mengaktifkan kelenjar sebum untuk menghasilkan minyak berlebihan.
Ini akan menyumbat pori-pori kulit dan menyebabkan jerawat. Gula pula akan meningkatkan keradangan dalaman yang bukan sahaja menjejaskan kulit, malah mempercepatkan proses penuaan.
8. Makanan segera dan tinggi kalori: Meningkatkan berat badan
Pengambilan makanan segera seperti pizza, burger, kentang goreng dan minuman bergula boleh menyebabkan peningkatan berat badan yang tidak sihat.
Makanan ini lazimnya tinggi kalori tetapi rendah serat dan nutrien penting. Ia menyebabkan individu cepat berasa lapar semula, lalu mengambil lebih banyak makanan.
Selain itu, makanan ini juga dapat mengganggu metabolisma badan dan menyebabkan penambahan lemak terutama di bahagian perut yang merupakan petunjuk awal kepada obesiti dan masalah kesihatan yang lebih serius.
9. Minuman tenaga: Jejas fungsi otak dan daya ingatan
Antara lain, otak memerlukan nutrien yang seimbang untuk berfungsi dengan baik. Namun, makanan dan minuman seperti air bertenaga, coklat manis, dan makanan ringan tinggi gula boleh mengganggu keseimbangan kimia otak.
Gula yang berlebihan akan menyebabkan gangguan memori, kesukaran menumpu, dan perubahan mood.
Manakala kandungan kafein tinggi pula boleh menyebabkan keresahan, insomnia dan keletihan mental. Kesannya lebih ketara jika pengambilan berlaku secara berpanjangan tanpa imbangan makanan sihat yang lain.
10. Kopi pekat dan makanan pedas: Mengganggu kualiti tidur
Tidur yang berkualiti juga sangat penting untuk kesihatan mental dan fizikal. Namun, pengambilan kafein yang tinggi seperti kopi pekat, teh tarik kaw, atau minuman tenaga pada waktu malam boleh mengganggu kitaran tidur.
Begitu juga dengan makanan pedas seperti sambal, mi kari, dan tomyam yang boleh menyebabkan gangguan pencernaan dan pedih ulu hati ketika tidur.
Tidur terganggu bukan sahaja menyebabkan keletihan siang hari, malah dapat meningkatkan risiko kemurungan, tekanan darah tinggi dan penambahan berat badan.
11. Makanan tinggi lemak trans: Punca kolesterol jahat
Selain itu, lemak trans yang terdapat dalam makanan seperti pastri, kek komersial, krimer bukan tenusu dan makanan goreng industri merupakan antara faktor utama yang meningkatkan paras kolesterol LDL (jahat) dalam darah.
Pada masa yang sama, ia menurunkan paras HDL (kolesterol baik) yang melindungi jantung.
Kombinasi ini sangat berbahaya kerana ia dapat mempercepatkan pembentukan plak dalam arteri dan boleh menyebabkan serangan jantung serta strok.
Amalan membaca label makanan sebelum membeli sangat disarankan untuk mengelakkan lemak trans tersembunyi ini.
Elak daripada mengambil makanan yang tak bagus untuk badan dan kesihatan
Oleh itu, kunci kepada kehidupan yang sihat dan berkualiti terletak pada pemilihan makanan harian kita.
Walaupun sesetengah makanan ini mungkin kelihatan biasa dan sering diambil, kesannya dalam jangka masa panjang boleh menjadi serius dan sukar dipulihkan.
Kurangkan pengambilan makanan berisiko tinggi ini dan gantikan dengan pilihan makanan yang lebih sihat.
BACA : Nak Simpan Emas? Baca Dulu 8 Tip Penting Ini
