Cipta Serunding Sisik Ikan, Pelajar KV Keningau Juara Pertandingan Inovasi Antarabangsa
Sekumpulan pelajar Kolej Vokasional (KV) Keningau mengharumkan nama negara apabila dinobatkan sebagai juara keseluruhan pertandingan peringkat antarabangsa dalam kategori reka bentuk generatif bagi kumpulan sekolah menengah selepas mencipta serunding dari sisik ikan.
Kumpulan ini terdiri daripada lima pelajar program Seni Kulinari iaitu Thiery Christian dan Danish Asyraf yang merupakan pelajar tahun dua, serta Danial Jauhari Sidar, Faiz Asmaan Hamizan dan Iqwan Qhairi Naidu iaitu pelajar tahun akhir yang sedang menjalani latihan industri.
Inovasi kelima-lima pelajar yang dinamakan ‘Serusik’ ini dipertandingkan secara dalam talian menerusi pertandingan Greenovate 2025, anjuran Asia Pacific Children and Youth Talent Association yang berpusat di Hong Kong.
Pertandingan yang merangkumi dua kategori utama iaitu reka bentuk artistik dan reka bentuk generatif ini bertujuan menggalakkan generasi muda mencipta produk yang yang membantu dalam pemeliharaan alam sekitar.
Keputusan pertandingan telah diumumkan secara rasmi pada 16 Mei 2025 di laman sesawang penganjur.
Menurut mereka, idea menghasilkan Serusik tercetus apabila menyedari sisik ikan merupakan bahan buangan dapur yang sering menjadi isu kerana bau hanyir serta sukar dibersihkan. Dengan harga jualan serendah RM8 sepeket, produk ini telah mendapat maklum balas positif daripada komuniti setempat malah turut berjaya dipasarkan dengan meraih keuntungan.
Serusik turut mengetengahkan citarasa tempatan dengan penggunaan bahan dari Sabah iaitu tuhau yang memberikan rasa masam dan sedikit pedas dalam hidangan.
Projek ini juga merupakan sebahagian daripada usaha kolej menceburi perusahaan sosial dengan mengitar semula bahan terbuang menjadi produk yang boleh dijual. Sebelum ini, mereka turut memenangi pertandingan Reimagine Waste anjuran Catalyst of Change ASEAN.
Pengarah KV Keningau, Lumang Anak Lang, mengucapkan tahniah kepada pasukan terbabit atas usaha gigih mereka. Beliau berkata kejayaan ini sejajar dengan matlamat pendidikan Kolej Vokasional di bawah Kementerian Pendidikan Malaysia, iaitu melahirkan lebih ramai usahawan muda.
Sumber: Asia Pacific Children and Youth Talent Association, Sirhajwan Idek
BACA: Sisik Ikan Dijadikan Serunding, Pelajar KV Keningau Juarai Pertandingan Pengurusan Sisa
BACA: Cara Semak Kelayakan Kursus Politeknik, Kolej Komuniti 2025