Sukan
Politik
Berita
Berita
Politik
Politik
Kulit Telur Baik Untuk Tanaman, Berkesan Atau Tidak
Setiap orang yang menanam pokok pastinya menginginkan tanaman yang sihat, subur dan cepat membesar.
Tidak hairanlah, ramai yang sanggup mencuba pelbagai cara serta bahan semula jadi sebagai baja untuk menyuburkan tanah, termasuklah kulit telur.
Kulit telur sering dianggap sebagai “baja percuma” dari sisa dapur kerana dipercayai mengandungi nutrien yang penting untuk tumbuhan.
Malah, ada yang menganggap ia mampu menguatkan akar, mempercepatkan pertumbuhan dan melindungi tanaman daripada penyakit tertentu.
Namun, sejauh manakah kulit telur ini berkesan untuk tanaman? Adakah ia benar memberi manfaat atau sekadar mitos yang diwarisi daripada petua lama. Mari ikuti penjelasan lanjut di bawah ini.
Menurut portal Reader’s Digest, kulit telur ialah bahan tambahan yang baik untuk tanah di kebanyakan taman dan tanaman hiasan kerana ia mengandungi kalsium karbonat yang berfungsi menguatkan struktur tumbuhan.
Malah, semua jenis telur sama ada berbintik, perang atau putih, kaya dengan nutrien ini serta turut membekalkan kalium dan fosforus.
Menariknya, penggunaan kulit telur untuk tumbuhan adalah satu kaedah bijak yang bukan sahaja menyuburkan kebun anda, selain boleh mengurangkan pembaziran sisa dapur.
Bahan utama kulit telur, iaitu kalsium karbonat, khususnya membantu mengatasi masalah ‘blossom end rot’ (kerosakan pada hujung buah) yang disebabkan kekurangan kalsium.
Masalah ini biasanya berlaku pada buah-buahan atau sayuran tertentu seperti tomato apabila ia mula masak.
Ini kerana, tomato yang terjejas akan menunjukkan tompokan gelap atau berair di bahagian bawah buah yang akhirnya mereput dan rosak.
Keadaan ini tidak dapat diperbaiki selepas ia muncul, jadi pencegahan adalah langkah utama untuk mengatasi masalah tersebut. Berikut ialah dua cara yang anda boleh lakukan:
Penyiraman secara berkala dengan jumlah air yang betul bagi mengelakkan kekeringan dan pereputan akar.
Meningkatkan kalsium dalam tanah dan di sinilah kulit telur serta baja daripada kulit telur memainkan peranan penting.
Selain itu, kulit telur juga kaya dengan kalium, sama seperti air rendaman pisang yang sangat bermanfaat untuk perkembangan tumbuhan.
Apabila bercakap tentang penggunaan produk haiwan seperti kulit telur pada tumbuhan, kebimbangan yang sering timbul ialah risiko pencemaran kompos dengan bakteria seperti salmonella, terutamanya daripada telur yang tidak dimasak dengan sempurna.
Menurut kajian dari Universiti Michigan State, manfaat kulit telur jauh lebih besar daripada risikonya kerana bakteria seperti salmonella memang wujud secara semula jadi dalam persekitaran.
Difahamkan, kulit telur hanyalah sebahagian kecil daripada keseluruhan kompos, jadi jarang sekali ia mendatangkan masalah besar.
Untuk lebih selamat, anda boleh keringkan kulit telur, panggangnya dalam ketuhar atau menggunakan kaedah “hot composting” pada suhu 60–70 celcius bagi membunuh bakteria.
Membuat baja daripada kulit telur sangat mudah dan tidak memerlukan teknologi canggih. Berikut langkah-langkahnya:
Bilas kulit telur selepas digunakan. Menghilangkan sisa telur dapat mengurangkan risiko menarik serangga perosak.
Keringkan kulit telur. Biarkan di kaunter selama satu hingga dua hari, simpan dalam peti sejuk beku semalaman (atau lebih lama), atau bakar di atas dulang pembakar dalam ketuhar bersuhu 200 darjah Fahrenheit selama kira-kira 20 minit. Semua kaedah ini memudahkan kulit telur dihancurkan.
Hancurkan kulit telur. Anda boleh menghancurkannya dengan tangan, menggunakan penggiling lesung, pengisar makanan atau pengisar kopi sehingga menjadi serbuk halus.
Tambah satu atau dua sudu besar serbuk atau serpihan kulit telur ke dalam kompos atau lubang tanaman. Sukatan tidak perlu terlalu tepat, tetapi elakkan menabur lapisan tebal kulit telur pada akar kerana boleh menjejaskan saliran.
Tanam seperti biasa.
Untuk tanaman sedia ada atau bagi memperkayakan tanah, taburkan kompos bercampur kulit telur di atas tanah atau gaulkan sedikit di sekeliling pangkal tumbuhan.
Kaedah ini boleh dicuba pada pelbagai jenis tumbuhan, sama ada tanaman hiasan di dalam rumah atau tanaman di kebun.
BACA: Banyak Khasiat, Ini Cara Buat Kompos Tanaman Guna Kulit Pisang
BACA: Ini Khasiat Air Kelapa Berdasarkan Sains Yang Anda ‘Wajib’ Tahu
BACA: Gula Perang vs. Gula Putih: Apa Bezanya & Mana Lebih Sesuai Untuk Masakan Anda?
Sumber: Reader’s Digest
