Jerebu bukan sekadar mengurangkan jarak penglihatan, malah pendedahan berterusan kepada udara tercemar boleh menyebabkan pelbagai gejala seperti batuk, sakit tekak, mata pedih, hidung berair dan sesak nafas.
Golongan seperti kanak-kanak, warga emas serta individu yang mempunyai masalah asma, penyakit paru-paru atau jantung juga lebih terdedah kepada kesan kesihatan akibat jerebu.
Ketika keadaan udara kurang baik, penjagaan diri termasuk memastikan tubuh kekal terhidrat dan mengambil makanan yang seimbang boleh menjadi sebahagian daripada rutin harian.
Namun, penting untuk difahami bahawa tiada makanan tertentu yang boleh menghalang atau menyembuhkan kesan jerebu.
Makanan berkhasiat hanya membantu memenuhi keperluan nutrisi badan, manakala langkah utama ketika jerebu ialah mengurangkan pendedahan kepada udara tercemar dan mengikuti nasihat kesihatan semasa.
Antara pilihan yang boleh diamalkan ialah:
1. Air kosong
Ini antara perkara paling penting ketika musim jerebu.
KKM menasihatkan orang ramai supaya minum air dengan mencukupi, termasuk sekurang-kurangnya lapan gelas sehari.
Jadikan air kosong sebagai minuman utama dan minum secara berkala sepanjang hari.
2. Buah-buahan tinggi vitamin C
Oren, jambu batu, kiwi, betik dan strawberi boleh dimasukkan dalam menu harian sebagai sumber vitamin C.
Vitamin C penting sebagai sebahagian daripada pemakanan seimbang dan membantu memenuhi keperluan nutrisi badan.
Bagaimanapun, jangan anggap pengambilan buah-buahan ini sebagai perlindungan khusus daripada zarah pencemar dalam jerebu.
3. Sayur-sayuran berdaun hijau
Bayam, kailan, sawi dan brokoli antara pilihan mudah untuk ditambah dalam hidangan harian.
Sayur-sayuran membekalkan pelbagai vitamin, mineral dan komponen pemakanan yang diperlukan badan.
Ketika jerebu, pemakanan seimbang lebih penting berbanding bergantung kepada satu jenis makanan sahaja.
4. Buah-buahan berwarna-warni
Selain buah tinggi vitamin C, pelbagaikan pilihan dengan buah seperti tembikai, mangga, anggur dan beri.
Mengambil pelbagai jenis buah membantu memastikan diet harian lebih pelbagai dari segi nutrien.
5. Ikan
Ikan seperti kembung, sardin dan salmon boleh menjadi pilihan sumber protein dalam menu harian.
Ia juga boleh dimasak dengan cara yang lebih ringkas seperti kukus, bakar atau sup bagi menghasilkan hidangan yang seimbang.
6. Kekacang dan bijian
Kacang, badam, biji labu dan biji bunga matahari boleh menjadi sebahagian daripada pemakanan harian.
Pilih dalam kuantiti sederhana dan elakkan produk yang tinggi garam atau gula.
7. Sup dan makanan berkuah
Sup sayur, sup ayam atau hidangan berkuah boleh menjadi pilihan ketika cuaca berjerebu, terutama jika turut membantu meningkatkan pengambilan cecair.
Namun, sekali lagi, air kosong kekal pilihan utama untuk memastikan tubuh mendapat cecair yang mencukupi. KKM secara khusus menyarankan orang ramai supaya banyak minum air ketika jerebu.
Bukan Makanan Sahaja, Ini Yang Lebih Penting Ketika Jerebu
Walaupun pemakanan seimbang penting, langkah perlindungan daripada pendedahan kepada jerebu tidak boleh diabaikan.
KKM menasihatkan orang ramai supaya mengurangkan aktiviti fizikal di luar rumah dan berada di dalam bangunan jika keadaan jerebu semakin buruk. Jika perlu berada di luar, pelitup muka yang sesuai seperti N95 atau P100 boleh digunakan.
Semak juga bacaan Indeks Pencemar Udara (IPU) di kawasan masing-masing dan ikuti nasihat pihak berkuasa sebelum melakukan aktiviti luar.
Jika mengalami sesak nafas, sakit dada, batuk yang semakin teruk atau gejala lain yang membimbangkan, dapatkan pemeriksaan dan rawatan di fasiliti kesihatan dengan segera.
Ringkasnya, makanan berkhasiat membantu menyokong keperluan nutrisi badan, tetapi perlindungan utama ketika jerebu tetap mengurangkan pendedahan kepada udara tercemar, memastikan hidrasi mencukupi dan mendapatkan rawatan jika mengalami gejala.
