Gaya hidup›Selera

Penggunaan santan kotak memang memudahkan tugas apabila memasak. Tetapi, masalah timbul apabila ianya tidak tahan lama selepas dibuka. Selalunya, jika ada lebihan santan, mesti akan dibuang sahaja kerana sudah basi. Tetapi terdapat cara mudah bagi memstikan santan kotak yang dibeli oleh anda tahan lama. Meraih lebih 10k likes, perkongsian tips oleh Nelisa Sofea menerusi Group […]

Sepanjang bulan Ramadan ini pasti ibu-ibu mempunyai banya idea untuk masak juadah berbuka kan? Antaranya masakan yang berasaskan daging tetapi risau jika daging yang tidak masak dengan sempurna dan cara yang tidak betul membuatkan daging menjadi liat. Untuk menjadikan juada tersebut sedap, korang mesti nakkan daging yang mudah dikunyah dan kembut untuk dimakan. Jadi, hari ini […]

Sudahlah sedap, murah pula. Makanan berasaskan kacang soya ini amat lazat dimakan tidak kira jika dibuat lauk mahupun dijadikan kudapan. Disebabkan itu, ia sering diinovasi dan dimasukkan dalam pelbagai jenis masakan serta digubah menjadi makanan ringan seperti kerepek. Tahukah anda, apakah yang berlaku ketika proses penghasilan tempe? Bagaimana ia boleh berubah dari kacang soya kepada […]

Netizen Malaysia ini terkenal dengan perpaduannya di media sosial. Baik urusan menularkan (viral) cerita-cerita menarik, berhibur saling berkongsi ‘duka’ di group Masak Apa Tak Jadi Hari Ini Official, memberi ‘serangan gerila’ di media sosial antarabangsa sehinggalah ‘membawang’, kadar kekreatifan netizen Malaysia memang tidak perlu disangkal lagi. Terbaharu, Menteri Kanan (Kluster Keselamatan), Datuk Seri Ismail Sabri […]

Umum tahu Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) sudah mencecah ke Fasa 4. Hampir setiap hari kaum ibu kekeringan idea untuk menyediakan makanan harian lebih-lebih lagi pada bulan Ramadhan. Baru-baru ini, menerusi posting dari laman Facebook iaitu Bonda Nora, berkongsi resepi roti inti sardin ala pattaya yang menjadi perhatian warganet dengan cara yang cukup mudah dan amat […]

Siapa yang tidak kenal dengan Ais Batu Campur? Makanan yang lebih dikenali sebagai ABC ini cukup terkenal serta digemari seluruh rakyat Malaysia. ABC ini amat sesuai untuk dinikmati pada waktu siang lebih-lebih lagi apabila cuaca panas. Namun, tahukah kita tentang sejarah ais batu campur ini? Berdasarkan tweet oleh Puan Eleena M, beliau berkongsi tentang sejarah […]

Sebagai seorang penghantar makanan, pasti kita berusaha memastikan setiap bungkusan makanan dapat dihantar terus kepada pelanggan tanpa sebarang halangan. Namun, nasib tidak baik didakwa menimpa salah seorang penghantar makanan yang ditahan polis disebabkan bungkusan makanan yang dihantarnya. Menerusi perkongsian oleh saudara Ray di laman Twitter, seorang penghantar makanan dipercayai telah ditahan polis hanya kerana satu […]

Bagi anda yang tinggal di bandar, pasti ada kalanya mengimpikan sedikit ruang untuk bercucuk tanam tumbuhan yang sering digunakan dalam masakan. Jadi kali ini, kami ingin kongsikan cara mudah untuk menanam pokok kesum tanpa menggunakan tanah, hanya menggunakan raga dan besen di rumah anda. Pokok kesum merupakan antara tumbuhan yang sering digunakan dalam masakan serta […]

Mesti ramai yang berfikir, “Sudah namanya durian, mestilah berduri. Rambutan, mestilah ‘berambut’.” Tapi tahu tak, sebenarnya ada durian yang tak berduri. Licin dan gondol. Sekumpulan penyelidik agrikultur di Indonesia telah mendedahkan kejayaan mereka menanam pokok yang mempunyai buah durian yang tidak berduri. Berbentuk seakan tembikai susu, durian ini mempunyai tekstur kulit yang ‘licin’ dan kelihatan […]

Bulan puasa ini, tekak kita sudah ‘disebatikan’ dengan buah kurma yang dimakan dalam pelbagai keadaan yang berbeza. Ketika berbuka puasa, kita pasti akan menjamah buah kurma dalam tiga ke empat biji sebelum mula menjamu hidangan lain. Sama juga dengan minuman berasaskan pati kurma, ia boleh diminum ketika berbuka, moreh, mahupun sahur. Namun, rasaya lebih mudah […]

Di bulan Ramadan ini, pelbagai hidangan unik yang dihasilkan oleh masyarakat Malaysia yang beragama Islam tidak kira sama ada hidangan tersebut untuk sahur ataupun berbuka. Baru-baru ini, saudara Khairulaming telah berkongsi resepi hidangan Taiwanese Sweet Potato Balls di laman media sosial. Hidangan pencuci mulut ini merupakan salah satu hidangan yang cukup terkenal di Taiwan. Hidangan […]

Bila Ramadhan menjelang umat Islam diwajibkan berpuasa bermula subuh sehinggalah masuk waktu maghrib. Ia antara waktu yang paling digemari oleh semua kerana pelbagai juadah akan dihidangkan tidak kira lah dari membeli atau memasak sendiri. Selama 30 hari menjalani ibadah puasa ini, pastinya semua buntu untuk memasak menu berbuka puasa. Jangan risau, perkongsian resepi melalui laman […]

Gastrik antara masalah sangat lazim dan secara umumnya ia boleh dibahagikan kepada 2 jenis iaitu gastritis (keradangan lapisan mukosa yang melapik dinding perut) dan ulser perut atau peptik pada lapisan sel yang lebih dalam (lebih teruk berbanding gastritis). Menurut Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM), Jika orang mengadu sakit perut ketika lapar, ia menandakan asid hidroklorik terlalu […]

Bagi penggemar meatball atau bebola daging, berita baik untuk anda kerana salah satu resepi hidangan bebola daging yang cukup terkenal di IKEA telah didedahkan. Disebabkan keadaan sekarang yang menggalakkan kita untuk sentiasa berada di rumah, pihak IKEA telah mengeluarkan resepi penghasilan meatball yang boleh dilakukan sendiri. Berikut perkongsian Zan Zafirah Zainal di laman sosial Facebook […]

Semenjak kerajaan melaksanakan Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) ramai diantara kita yang cuba mengisi waktu lapang di rumah mencuba resipi-resipi tular di media sosial. Di samping dapat mengisi waktu lapang, perkara tersebut juga dilihat boleh mengeratkan hubungan antara ahli keluarga, mengasah skill memasak dan sebagainya. Baru-baru ini, Tan Sri Muhyiddin Yassin ada menyatakan tentang satu group di […]

Menu ayam mesti menjadi kegemaran ramai diantara kita kan? Boleh dikatakan setiap hari menu ayam pasti menjadi hidangan wajib. Memasuki hari pertama kita berpuasa, mesti para ibu mula merancang juadah buka puasa yang mudah dan sedap dinikmati seisi keluarga. Apa kata tukar angin sekali-sekala, cuba resepi ayam masak bali yang dikongsi saudari Ezzah Nor. Another […]

Bulan Ramadan ini, McDonald’s Malaysia terus menyajikan pelbagai hidangan menarik dan menyelerakan melalui menu Ramadan istimewanya, untuk dinikmati oleh rakyat Malaysia bersama keluarga dan rakan-rakan. Ini termasuklah Foldover Ikan Rangup dan Ayam Goreng McD dengan Sos Cili Manis baharu. Menurut Melati Abdul Hai, Naib Presiden dan Ketua Pegawai Pemasaran McDonald’s Malaysia, pengenalan kedua-dua menu baharu […]

Setiap kali Ramadan, tempat yang paling kita gemar kunjungi setelah berjam-jam berpuasa adalah bazar Ramadan. Sudah tentu pelbagai aneka juadah dan minuman yang dijual, pastinya ia agak menggoda perut kita yang sedang kekosongan. Jika makanan, kita mesti akan cari beberapa menu wajib seperti martabak, nasi kerabu, lauk telur itik masak lemak cili api, roti john […]

Pasti ramai dalam kalangan rakyat Malaysia yang suka mengembara ke tempat lain sama ada di dalam negara mahupun di luar negara. Selain memandu sendiri, pengembara seringkali menggunakan pengangkutan lain seperti kapal terbang dan kereta api. Melihat kepada penggunaan kereta api, ramai yang tidak mengetahui dengan lebih mendalam mengenai kenderaan itu. Ini kerana, tahukah anda bahawa […]

KUALA LUMPUR, 24 April — Ramadan yang disambut seluruh umat Islam khususnya di Malaysia pada kali ini pastinya berbeza kerana pada masa yang sama perlu melalui tempoh Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) yang akan memasuki fasa ke-4 hujung bulan ini. Seperti kebiasaannya, beberapa hari sebelum Ramadan, banyak perancangan dan persiapan kerohanian termasuk rutin harian dilakukan pelbagai pihak, tidak kurang […]