Sukan
Politik
Berita
Berita
Politik
Politik
Resipi Tauhu Daging Kukus, Hidangan Mudah & Berkhasiat
Dalam kehidupan yang serba-serbi sibuk ini, masa menjadi salah satu kemewahan yang amat bernilai. Dalam tidak sedar, ramai antara kita yang terlalu sibuk dengan pelajaran, kerja, keluarga dan urusan lain sehingga tak sempat nak fikir soal makan.
Malah, ada yang sanggup mengikat perut ataupun memilih untuk makan di luar kerana menganggap lebih cepat. Namun begitu, ada juga yang memilih untuk makan makanan segera yang sememangnya kita tahu boleh menjejaskan kesihatan.
Sebenarnya, menyediakan makanan yang ringkas dan mudah tidak memerlukan masa yang lama. Kita boleh mengikut kreativiti kita untuk mengolah makanan tersebut menjadi lebih berkhasiat.
Bukan itu sahaja, di zaman yang serba moden ini, kita boleh sahaja mencari resipi-resipi mudah di internet dan cuba menyediakannya.
Di samping itu, kos barang-barang yang diperlukan juga lebih rendah berbanding perbelanjaan anda untuk membeli makanan luar.
Salah seorang pengguna Facebook, Mister John ada berkongsi satu resipi yang mudah dan ringkas untuk disediakan. Jom kita tengok resipi tauhu daging kukus yang dikongsi oleh beliau di bawah ini.
Tauhu putih lembut
6 ulas bawang putih
Setengah biji bawang holland
100g daging cincang
2 sudu sos tiram
2 sudu kicap lemak manis
1 sudu kicap masin
1/2 cawan air
Serbuk lada putih
Stok ayam
Bawang merah goreng
Daun bawang sebagai hiasan
Cili merah sebagai hiasan
Mula-mula kukus tauhu putih lembut selama lima minit. Sementara tauhu tersebut dikukus, anda boleh mula menyediakan daging yang ingin dituang ke atas tauhu tersebut nanti.
Tumiskan bawang putih sehingga naik bau. Selepas itu, masukkan bawang holland dan sambung menumis sehingga ia berubah menjadi keperangan. Selepas itu, anda boleh masukkan daging. Selain daging lembu, anda juga boleh menggunakan daging ayam.
Kemudian, masukkan sos tiram, kicap lemak manis , kicap masin dan gaul sehingga sebati. Selepas daging sudah agak masak, masukkan air dan biarkan seketika.
Selepas itu, anda boleh masukkan serbuk lada putih dan stok ayam dan biarkan sehingga ia betul-betul masak. Sebelum anda tutup api, masukkan bawang merah goreng.
Setelah itu, anda boleh tuangkan daging tersebut ke atas tauhu putih yang telah dikukus tadi. Hiaskan juga dengan daun bawang dan cili merah.
Tauhu daging kukus anda sedia untuk dihidang.
Perkongsian ini juga telah menerima pelbagai respons dari pengguna Facebook yang lain. Malah, ada yang turut teruja dan tidak sabar untuk mencuba resipi yang telah dikongsi olehnya.
Jadi, tiada lagi alasan tidak ada masa untuk menyediakan juadah yang mudah dan sihat.
Apa tunggu lagi, jangan lupa untuk cuba resipi ini di rumah! Untuk melihat cara penyediaan dengan lebih teliti, sila tonton video di bawah ini.
Sumber: Mister John di Facebook
