Siakap Keli
nasi goreng kampung khairul aming
Kredit: @khairulaming/Twitter

“Berair Hidung Makan”, Khairul Aming Kongsi Resipi Nasi Goreng Kampung

“Berair Hidung Makan”, Khairul Aming Kongsi Resipi Nasi Goreng Kampung

Nasi goreng kampung adalah hidangan yang sering menjadi pilihan orang ramai ketika berkunjung di restoran.

Ia adalah masakan terkenal dan boleh dikatakan juga sebagai ‘hidangan penyelamat’ buat mereka yang keliru ketika membuat pesanan di kedai makan.

Biarpun nasi goreng kampung merupakan hidangan mudah untuk dimasak, tetapi sekiranya resipi itu diolah menggunakan bahan tambahan, rasanya pasti akan lebih memikat selera.

KA kongsi resipi jadi lebih kick dan pedas!

Misalnya seperti yang dilakukan oleh pempengaruh media sosial yang sinonim dengan slogan ‘Hey whatsup guys’, iaitu Khairul Aming (KA).

Hari ini, selebriti Internet yang berusia 30 tahun itu berkongsi kepada umum berkenaan resipi nasi goreng kampung yang mempunyai tambahan pedas dan belacan.

Jelasnya, dia mahu memasak hidangan itu kerana dirinya teringin untuk menjamah masakan tersebut.

Pun begitu, resipinya kali ini adalah berlainan daripada yang lain, susulan dia mahu masakan itu mempunyai rasa yang kick berbanding biasa.

“Akan rasa kick pedas, kick belacan, campur dengan telur yang creamy itu fuh sangat sedap,” tambahnya.

Mari ikuti resipi itu di bawah ini.

BACA: Terus Mendunia, Khairul Aming Sebak Video Masakan Dapat Pujian Gordon Ramsay

Resipi Nasi Goreng Kampung KA 

Bahan-bahan yang diperlukan:

A. Bahan yang ditumbuk sekali

Kredit: @khairulaming/Twitter
  • Dua ulas bawang putih
  • Separuh biji bawang merah
  • Segenggam kecil ikan bilis
  • Belacan yang dah dibakar

B. Bahan yang tidak ditumbuk

  • Setengah sudu sos tiram
  • Setengah sudu kicap manis
  • Setengah sudu sos ikan
  • Telur
  • Ikan bilis
  • Cili padi 
  • Kangkung

Cara-cara penyediaan:

Pertama sekali, goreng telur mata. Pastikan telur itu garing di bawah dan lembik di bahagian atas.

Kredit: @khairulaming/Twitter

Yang kedua, ialah goreng ikan bilis dan letakkan di tepi.

Kredit: @khairulaming/Twitter

Setelah itu, tumis bahan-bahan yang ditumbuk sebentar tadi dan masukkan lauk seperti ayam atau makanan laut. 

Tambahkan nasi putih, kemudian letak setengah sudu sos tiram, kicap manis dan sos ikan.

Kredit: @khairulaming/Twitter

Gaul sebati dan selepas itu masukkan cili padi yang ditumbuk dan baru masukkan kangkung.

Yang terakhir sekali, masukkan ikan bilis yang digoreng dan siap dimasak!

Kredit: @khairulaming/Twitter

Nota kaki: Sekiranya mahu melaraskan perasa, ia boleh dilakukan mengikut selera masing-masing.

Selamat mencuba!

Sumber: @khairulaming/Twitter

Nurhanis

noktah