Ditanya Mengenai Status Halal Produk Sebelum Ini, KA Beri Penjelasan
Pempengaruh dan pengusaha kilang sambal, Khairul Amin Kamarulzaman atau lebih dikenali sebagai Khairul Aming (KA) tampil memperjelas isu berkenaan status halal produk keluarannya sebelum pengiktirafan halal diterima.
Menerusi muat naik di laman X, KA berkata permohonan pensijilan melibatkan prosedur sedia ada dalam pembinaan kilang, seterusnya mewujudkan kawasan pempeprosesan dan pengeluaran yang selari dengan kehendak pensijilan.
“Bukan bermaksud benda tu tak halal, cuma nak buat kilang ada prosedur dia. Kita bina kilang daripada kosong, memang ambil masa nak siapkan production line sepenuhnya.
“Pertamanya kita dapatkan sijil MeSTI KKM, lepas tu kita mohon halal, and selepas ni kita mohon sijil lain yang seterusnya. Selangkah demi selangkah,” maklumnya.
BACA: Dendeng & Sambal Nyet Khairul Aming Dapat Sijil Halal JAKIM
KA turut menegaskan perkara ini tidak menandakan produk yang dihasilkan selama ini tidak halal.
“Mestilah kita masak yang halal sebab saya sendiri nak makan produk tu,” tegasnya.
Menurutnya lagi, permohonan pengiktirafan halal daripada JAKIM ini dibuat bagi menaik taraf kilang miliknya.
“Sijil halal ni kita mohon sebab nak naikkan taraf kilang dan nak bagi keyakinan yang kilang, pembekal dan proses masakan kita bukan sahaja bersih dan selamat, tetapi juga disahkan halal semuanya.
“Sekarang dah dapat sijil halal kita dah boleh rancang untuk masuk ke pasaran yang lebih besar lagi inshaAllah,” ujarnya.
BACA: Guru Sabah Juara Anugerah Inovasi Bahasa Inggeris British Council 2024
Untuk pengetahuan, kilang milik pengusaha muda ini telah menerima pengiktirafan halal oleh Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM) semalam. Berkongsi berita gembira tersebut di laman TikTok, KA mengesahkan kedua produk keluarannya, Dendeng dan Sambal Nyet kini disahkan halal.
Malah, menerusi perkongsian tersebut, KA turut mengumumkan bakal mengeluarkan produk baharu pada tahun hadapan.
“Harapnya boleh kita kembangkan ke industri e-dagang dan juga pengilangan makanan di Kota Bharu, Kelantan.
“Sekarang kita tengok fokus untuk hasilkan produk ketiga yang insya-Allah akan keluar tahun depan dan lagi sebulan kita akan masuk tahun kelima perniagaan kita ini. Jadi terima kasih semua atas sokongan,” ucapnya semalam.
https://x.com/khairulaming/status/1859483340929368247
BACA: PASTI Cipta Rekod, Seramai 121,180 Murid Sertai Sesi Hafazan Al-Quran
Sumber: Khairul Aming
